Kırmızı Biber Denilince Akla Gelen Lezzet: Közlenmiş Biber Kızartma Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kırmızı Biber Denilince Akla Gelen Lezzet: Közlenmiş Biber Kızartma
9 Aralık 2017 163 defa okundu 0 yorum

Bulgaristan’da sıklıkla yapılan bir tarif “Pirijeni cuski sirene”. Sabah kahvaltısında yahut akşam yemeğinde meze olarak farklı bir tat arayan sevdiklerinizle kırmızı köz biber kızartmasını hazırlayıp tüm sevdiklerinizle paylaşmaya ne dersiniz lezzetine doyamayacağınız.  turşusuyla meşhur olan kırmızı biberi hiç böyle  denemiş miydiniz.   Muhteşem lezzetiyle işte tarifi buyurun başlayalım hanımlar.

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Kırmızı Biber Denilince Akla Gelen Lezzet: Közlenmiş Biber Kızartma Malzemeleri

  • 3 adet büyük boy kırmızıbiber
  • 150 gram peynir
  • Yarım deste maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı karabiber

Kızartma İçin

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 su bardağı Ayçiçek yağı
  • 4 tatlı kaşığı un

Servis İçin

  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sirke

Kırmızı Biber Denilince Akla Gelen Lezzet: Közlenmiş Biber Kızartma Yapılışı

Bol suyla yıkadınız kırmızıbiberlerinizi fırında közleyiniz. Daha sonra iç kısmındaki çekirdeği çıkarın. Daha sonra bir kabın içerisine maydanozları ince ince doğrayıp koyunuz ardından peyniri ekleyiniz ve Üzerine karabiberi ve tuz ekleyip harmanlayınız.

Daha sonra hazırladınız biberlerin içerisine boşluk kalmayacak şekilde hazırladınız iç harcını koyunuz.

Daha sonra genişçe bir kabın içerisine yumurtanın sarılarını kırınız ve başka bir yere de unu koyun ve daha sonra hazırladınız biberin ağız kısmını içeri doğru kıvırınız ve ardından önce yumurtaya olmak üzere daha sonra una bulayıp tavada kızartabilirsiniz, kızartınız biberlerin servis tabağını sarımsak ve sirke sosuyla servis edebilirsiniz afiyet olsun şimdiden arkadaşlar.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.