Kış Pastası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kış Pastası
9 Eylül 2017 369 defa okundu 0 yorum

Merhabalar yeni bir tarif paylaşıyoruz. Farklı, kış geceleriniz tatlandıracak bir pasta tarifi olacak. Sizlere kış pastası tarifi veriyoruz. Yapılışının kolay olması, malzemelerinin rahatlıkla temin edilebilmesi açısından her zaman yapmak isteyeceğiniz bir tarifimizdir.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Kış Pastası Malzemeleri

Keki için:

  • 1 poşet vanilya
  • 5 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı kadar un
  • 2 poşet kabartma tozu
  • 1 büyük su bardağı şeker
  • Kahve fincanı kadar su

Islatmak için:

  • Portakal suyu

İçi için:

  • Pasta kreması
  • 1 tane küçük küçük doğranmış portakal
  • 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
  • 2,5 su bardağı süt

Üzeri için:

  • İkili paketlerde krem şanti

Kış Pastası Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi yapıyoruz. Bir kaseye bütün yumurtaların beyaz ve sarı kısmını ayıralım. Yumurtanın beyazını bir kaba alalım, bir tutam tuz ekleyerek çırpmaya başlayalım.

2. Güzelce çırptığımızdan emin olalım. Başka bir kasede yumurtamızın sarısını ve şekerimizi çırpmaya başlayalım. Bütün malzemeleri (suyu, unu, kabartma tozunu, vanilyayı) dökelim ve mikserimizle çırpmaya başlayalım. 5 dakika kadar çırpmaya devam edelim.

3. Bir tepsi alıp kasedekileri ona boşaltalım. Daha evvelinden 170 derecede ısıtmış olduğumuz fırına koyalım ve kızarıncaya değin pişmesini bekleyelim. Soğuyunca ortadan bölelim.

4. Bu sırada pasta kremasını kaseye alıyoruz, 2,5 büyük su bardağı sütü ve Hindistan cevizimizi ekliyoruz. Bu karışımı güzelce çırpıyoruz. Devamında kekimizin üzerine küçük delikçikler açalım (çay kaşığı kullanabilirsiniz). portakal suyumuzu kekin her kısmına gelecek şekilde gezdirelim.

5. Kekimizin alt kısmını bir kek kasesine koyalım. Üstüne pasta kremasından gezdirelim, doğramış olduğumuz portakalları kekin üzerinde gezdirelim ve kekin diğer kısmını da üzerine koyalım.

6. Bu esnada krem şantiyi hazırlayalım. Pastamızın üstüne bir bıçak yardımıyla krem şantiyi sürelim. Portakalla süsleyelim ve afiyetle yiyelim.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.