Kakaolu Islak Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kakaolu Islak Kek
20 Ekim 2017 280 defa okundu 0 yorum

Çay sohbetlerinde veya akşam yemekten sonra çayın yanında yiyebileceğiniz enfes bir kek tarifi ile karşınızdayız. Fazla zaman almaması yönüyle pratik olan bu lezzetli kekimiz aynı zamanda güzel görüntüsüyle iştahınızı kabartacak. Biz de bu tarifimizi sizinle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Şimdiden kolay gelsin diyor ve nasıl yapıldığınız anlatıyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Kakaolu Islak Kek Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ay çiçek yağı
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 2 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un

Kek Kalıbını Yağlamak için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

 

 

 

Kakaolu Islak Kek Yapılışı

Yumurtalar ve toz şekeri derin bir karıştırma kabında bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyinceye kadar karıştırın. Süt, ay çiçek yağı, kakao ve vanilyayı ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün. Hazırladığınız sıvı kek harcından büyük bir su bardağı ölçüsünde ayırın. Kalan kek harcına elenmiş un ve kabartma tozunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.

Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını içine aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Pişen ve 5 dakika kadar içini çeken keki fırından alın. Bir bıçak ucu ya da kürdan yardımıyla kekin üzerine delikler açın. Hazırladığınız sıvı kek karışımını azar azar ekleyip kendi ısısı ile içine çekmesi için bekleyin. Sosunu tamamen çeken kakaolu ıslak keki dilimledikten sonra servis yapın.

Servis Önerisi

Arzuya göre fındık, fıstık parçaları ya da Hindistan cevizi ile birlikte servis edebilirsiniz.

 

 

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.