Kakaolu Islak Kek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kakaolu Islak Kek
11 Temmuz 2018 26 defa okundu 0 yorum

Yemesine doyum olmayan un’un en güzel hallerinden bir tanesi olan kakaolu ıslak kek ile karşınızdayız. Misafir ağırlamalarında ve özel günlerde olmazsa olmazlar arasında yer alan kakaolu ıslak kek her yaştan insanın asla hayır diyemeyeceği ve her evde bulunan malzemeler ile kolay bir şekilde hazırlanabiliyor. Demli bir bardak çay ile tabir-i caizse harika giden ıslak kek tarifimiz için hazırlıklarınıza başlayın.

Ayrılmaz ikili kakao ve un’un şekil almış en güzel hallerinden bir tanesi olan kakaolu ıslak kek size sımsıcak bir dost olmaya geliyor. Mutfaklarınızda şimdiden bu tarif için kocaman bir yer açın. Çünkü tadına doyum olmayan bu lezzeti tek bir kere yapmak ve tüketmek asla size yetmeyecektir. Şimdiden afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Kakaolu Islak Kek Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kek kalıbını yağlamak için:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Kakaolu Islak Kek Yapılışı

1. Derin bir kap içerisinde yumurta şeker karışımı hazırlayarak iyice köpürtün.

2. Bu karışıma yağ, kakao, vanilya ve süte ekleyerek devam edin.

3. Bir su bardağı bu harçtan ayırın ve kalan kısmına kabartma tozu ile un ekleyerek işlemlerinize devam edin.

4. Kalıbınıza tereyağı ile yağlayarak kek karşımınını aktarın ve 30 dakika 180 derecede pişirin.

5. 7-8 dakika kadar dinlendirin ve sonrasında üzerinde minik delikler açın.

6. Önceden ayrılan sıvı karışını yavaş bir halde üzerine dökün ve elle müdahale etmeden sıvı malzemenin içine geçmesini bekleyin.

7. Dilimledikten sonra servis yapabilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.