Kağıtta Pastırma Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kağıtta Pastırma
22 Eylül 2017 282 defa okundu 0 yorum

Sebze ve şarküteri ürünlerini seven takipçilerimizin için oldukça pratik ve günün her saatinde afiyetle yiyebilecekleri bir tarif olan Kağıtta Pastırma tarifi ile karşınızdayız.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Kağıtta Pastırma Malzemeleri

  • 2 adet yeşil biber
  • 8 adet çeri domates
  • 10 dilim pastırma
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz

Kağıtta Pastırma Yapılışı

Bu tarifin yapılışının bu kadar pratik olmuş olma sebebi sebzelerin sadece doğranma ve yıkanma durumları olduğunu ve her şeyi çiğden koymuş olmanızdır.

Fırın kağıdınızı ortasına iyice yıkamış olduğunuz yarım bağ maydanozu koyun. Üzerine pastırma dilimlerini sıralı bir şekilde yerleştirin. Çeri domatesleri de dilerseniz ortadan ikiye ayırarak yada bütün halinde pastırmanın üstüne yerleştirin.

Aynı şekilde yeşil biberleri de çok küçük olmayacak şekilde dilimleyip pastırmanın üzerine yerleştirin. Tereyağını da ufak parçalar halinde pastırmanın farklı yerlerine koyup üzerine 1 yemek kaşığı suyu boca edin ve tuzu ekleyin.

En üst tarafına da rendelemiş olduğunuz kaşar peyniri serpip yağlı kağıdınızın dışında kalan kısımları ile hazırlamış olduğunuz yemeğin üzerini örtün.

Önceden 200 dereceye ısıtmış olduğunuz fırınınızda yaklaşık olarak 20 dakika pişirin. Dilerseniz hazırlamış olduğunuz kağıtla birlikte dilerseniz kağıttan çıkarıp ikiye bölerek servis tabaklarına alıp servis edebilirsiniz.

Hazırlamış olduğumuz bu tarifin iki kişilik olmasından dolayı anlık açlığınızı giderebilecek ana yemek tarzında bir yemek olmasından dolayı kalabalık gelen misafirleriniz için tarifin malzeme miktarını gelen kişi sayısına göre artırabilirsiniz.

Bu tarifte kullanmış olduğumuz pastırmanın tuzlu olabileceği için dilerseniz ekstra tuz eklemeyebilirsiniz. Pastırmadan ufak bir dilim yiyerek kontrol etmeniz tuz eklemeden önce akıllı bir seçim olacaktır. Aksi halde çok tuzlu bir yemekle karşılaşabilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.