Kağıt Helva Pastası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kağıt Helva Pastası
4 Eylül 2017 381 defa okundu 0 yorum

Çocukluğumuzun vazgeçilmez tatları arasında yer alan Kağıt Helvayı daha önce hiç bu şekilde yememişsinizdir. Buyurun yeni bir tat arayan ve çocukluğuna geri dönmek isteyenler için harika bir tarif daha.

  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Kağıt Helva Pastası Malzemeleri

  • 3 adet kağıt helva
  • 1 kase tahin helvası
  • 1 çay bardağı su
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 100 gram tereyağı
  • 1 yumurta akı
  • Bal

Süslemek İçin Malzemeler

  • 2 top kakaolu dondurma
  • 2 top çilekli dondurma
  • 2 top kaymaklı dondurma
  • 1 avuç çilek
  • 1 avuç kiraz

Kağıt Helva Pastası Yapılışı

1. Kağıt helvalarının iki tanesi üst üste koyun ve tam ortasını bir bıçak yardımı ile çok büyük olmayan bir daire biçimi keserek çıkarın. Diğer yandan bir kasede yumurta akı ile balı karıştırın ve 1 adet ayırdığınız tam boyut kağıt helvasına ballı karışımı sürün ve pasta servisi yapacağınız cam zemine koyun.

2. Ballı karışım sürmüş olduğunuz kağıt helvanın üstüne ortasını deldiğiniz 1 adet kağıt helvayı koyun ve onun üzerine de ballı karışımdan sürün ve son kağıt helvasını da üstüne koyun ve en üst kısmına da ballı karışımdan sürün.

3. İyice yapışmasını beklerken sos için hazırlıklara başlayabilirsiniz. Sos tenceresinde tereyağını eritin. Erimiş olan tereyağınızı yakmadan üstüne kakao, toz şeker, helva ve suyu da koyarak çok sulu olmayan güzel kıvamlı bir sos oluşana kadar kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin.

4. Sosunuz piştikten sonra bu karışımı kağıt helvalı pasta katınıza dökün ve kağıt helvaların her yerini kaplayın ve açıklık kalmamasını sağlayın. Kapladığınız pastanızı iyice donması için derin dondurucuya koyun.

5. İyice kalıplaşan pastanızı çıkarıp orta boşluklarını dondurma topları ile doldurun. Ardından çilek ve kirazlar ile üstlerini süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.