Kabağın Ceviz ile Eşsiz Dansı: Kabaklı Kuskus Salatası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kabağın Ceviz ile Eşsiz Dansı: Kabaklı Kuskus Salatası
7 Aralık 2017 226 defa okundu 0 yorum

Diyet listelerinizin baş tacı olmaya aday bir salatadır kabaklı kuskus salatası. Sıkıcı diyet listelerinizi sağlıklı bir şekilde hareketlendirmeye ne dersiniz? Peki ya beş çaylarınızı değişik salatalarla renklendirmeye ne dersiniz şüphesiz kabaklı kuskus salatası bu salataların başında gelir eğer siz de bu salatayı merak ettiyseniz tarife geçelim.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Kabağın Ceviz ile Eşsiz Dansı: Kabaklı Kuskus Salatası Malzemeleri

  • 3 adet kabak
  • 1 su bardağı kuskus
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz içi
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • Bir tutam dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • 2 su bardağı kaynar su
  • Tuz
  • Toz kırmızı biber

Kabağın Ceviz ile Eşsiz Dansı: Kabaklı Kuskus Salatası Yapılışı

1. Kabakları yıkayıp alaca bir şekilde soyunuz ve rendenin iri kısmıyla rendeleyiniz. Büyük bir tencereye kabakları alınız ve yaklaşık 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile az miktarda tuz ekleyip kavurunuz.

2. Kavurduğunuz kabağa  kuskus ve kaynar su ekleyip kısık ateşte pişiriniz. Pişirdikten sonra soğumaya bırakınız. Başka bir kapta 1 su bardağı süzme yoğurt 2  diş sarımsak ve tuz çırpılır. Dereotu, ceviz içi de eklenerek soğumuş olan kabak ve kuskus ile karıştırınız.

3. Küçük bir  tavaya 2 yemek kaşığı kadar yağ koyunuz ve üzerine ceviz koyup kavurunuz toz biber de ekleyip hafif kavurup salatanın üzerine gezdiriniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.