Humus Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Humus
6 Ocak 2017 438 defa okundu 0 yorum

Humus; nohut ve tahine eklenen limon suyu ile çeşitli malzemeler eklenerek yapılan bir Ortadoğu mezesidir. Yeterince ün kazanmış bir besindir. Bunu ismini sıkça duyduğumuz için biliyoruz. Evde humus yapımı ile bir değişiklik oluşturalım istedik. Tarifimizi gelin bir de yakından inceleyelim.

Humus Kaç Kalorisi Var ?

Çok sevilen ve beğenilen humusumuz istenildiği kadar arttırılabilir. Bu tarifimizde verdiğimiz humus 3-4 kişiliktir. Aynı zamanda az kalorisiyle tercih edilen bir besin halini almıştır. Kalorisi hanımların çok hoşuna gidecek. Bir porsiyon humus 166 kalori içermektedir.  Siz de sofralarınızda renklilik ve salata dışında bir yenilik arıyorsanız, kolay humus sizler için ideal bir meze olacaktır. Nohut sevmeyenlere nohutu sevdirecek bir tarif olan humusu sizler için derledik. Sevdiklerinize hoş ikramlarda bulunmak için humusu denemelisiniz. Afiyet olsun…

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    0 dakika

Humus Malzemeleri

  • 2 su bardağı nohut (haşlanmış olmalı)
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 limon suyu
  • 2 diş sarımsak
  • Su, kimyon, tuz
  • Kırmızı biber ve zeytinyağı

Humus Yapılışı

Nohutlarımızı güzelce yıkıyoruz ve 1 gece önceden bu konuda titiz davranıp ıslatalım. Sabah ise bu ıslattığımız nohutları alıp düdüklü tencereye koyuyoruz. Biraz üzerine su ekleyip haşlıyoruz.

Haşlanan nohutların kabuklarını çıkarıyoruz ki görüntüsünde güzellik olsun. Malzemelerimizden olan nohut, limon suyu, tahin, sarımsak, kimyon, tuz ve az miktarda suyu robota koyarak çekiyoruz.

Humusumuz bu aşama sonunda hazır.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.