Görüntüsüyle Hayran Bırakan: Havuçlu Pilav Tarifi

etli havuçlu pilav

Bol havuçlu, muhteşem görünüşü ile havuçlu pilav tarifi yapmayı başardınız ve tattınız mı? Tatmayan okurumuz varsa, bu pratik tarifi mutlaka denemelidir. Gaziantep şehrimizde oldukça sık tüketilen ve oranın güzel yemeklerini yemek için gittiyseniz mutlaka denk geleceğiniz bu efsane lezzetin yapımını artık evinizde denemelisiniz. Şahsen ben havuç giren her  yemeği beğenmekteyim. O kendine özel kokusu ve tatlı kıvamıyla yemeklere tat verdiğine inanıyorum. Bu yüzden pilavı da havuçlu yaptık ve sonuç mükemmel oldu. Haydi havuçlu pilav yapımı için kolları sıvayalım.

YazarGamze YiğitKategoriZorlukBasit

Kaç Kişilik?2 Porsiyon
Hazırlama Süresi5 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre30 dakika

Havuçlu Pilav Tarifi Yapmak için Gerekli Malzemeler

 2 tane havuç
 1 yemek kaşığı tereyağı
 2 yemek kaşığı sıvı yağ
 2 su bardağı osmancık pirinç
 1 tane küp şeker
 1 yemek kaşığı kadar tuz

Havuçlu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Havuçlu pilav tarifimiz için ilk olarak havuçlarımızı güzelce rendeliyoruz.

2

Pirincimizi, ılık su ile ıslayıp, 10 dakika kadar bekletiyoruz ve yıkayıp, suyunu süzüyoruz.

3

Rendelediğimiz havuçlarımızı bir tencereye alıp, üzerine tereyağımızı ve sıvı yağımızı ekliyoruz.

4

Bir süre rengi dönene kadar kavuruyoruz.

5

Havuçlarımızın rengi değişince, süzdüğümüz pirinçlerimizi ilave ediyoruz ve kavurmayı sürdürüyoruz.

6

Pilavımızın tuzunu ve şekerini ekleyip, üzerini geçecek miktarda sıcak su ilave ediyoruz.

7

Karıştırıp, havuçlu pilavımızı pişmesi için bırakıyoruz.

8

Pirinçlerimizin koyduğumuz suyu çekince, ocaktan alıyoruz ve bir beze sararak, demlendiriyoruz.

9

Havuçlu pilav tarifimiz artık servis için hazırdır. Afiyet olsun.

Havuçlu Pilav Yapılışı Videolu Anlatım

Malzemeler

Havuçlu Pilav Tarifi Yapmak için Gerekli Malzemeler

 2 tane havuç
 1 yemek kaşığı tereyağı
 2 yemek kaşığı sıvı yağ
 2 su bardağı osmancık pirinç
 1 tane küp şeker
 1 yemek kaşığı kadar tuz

Talimatlar

Havuçlu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Havuçlu pilav tarifimiz için ilk olarak havuçlarımızı güzelce rendeliyoruz.

2

Pirincimizi, ılık su ile ıslayıp, 10 dakika kadar bekletiyoruz ve yıkayıp, suyunu süzüyoruz.

3

Rendelediğimiz havuçlarımızı bir tencereye alıp, üzerine tereyağımızı ve sıvı yağımızı ekliyoruz.

4

Bir süre rengi dönene kadar kavuruyoruz.

5

Havuçlarımızın rengi değişince, süzdüğümüz pirinçlerimizi ilave ediyoruz ve kavurmayı sürdürüyoruz.

6

Pilavımızın tuzunu ve şekerini ekleyip, üzerini geçecek miktarda sıcak su ilave ediyoruz.

7

Karıştırıp, havuçlu pilavımızı pişmesi için bırakıyoruz.

8

Pirinçlerimizin koyduğumuz suyu çekince, ocaktan alıyoruz ve bir beze sararak, demlendiriyoruz.

9

Havuçlu pilav tarifimiz artık servis için hazırdır. Afiyet olsun.

Havuçlu Pilav