Hamurişi Tarifleri

  • Su Böreği
    Eskiden evde annelerimiz hamurları açıp ellerinin lezzetini de böreklere katıp güzel ve nefis börekler yaparlardı. El emeği göz nuru denilirdi. Eskiden yemek yapmak zahmetli ve uğraş gerektirirdi. Ama günümüzde...
  • Kremalı Hamurlar
    Hamurlu yiyecekler olsun atıştırmalıklar olsun, hayatımızın olmazsa olmazı arasında yer aldığı görülmektedir. Pasta, börek, çörek, ekmek vs gibi ve bu saydıklarımız dışında bir sürü hamurdan yapılan yiyeceklerimiz de mevcut....
  • Fırında Avcı Böreği
    Börekler bizim için vazgeçilmezdir ah bir de ağır olmasa der gibisiniz kesin. Avcı böreği de normalde yağda kızartılarak yapılan bir börek. Fakat fazla yağlı yiyemeyen ve sağlığını düşünen kişiler...
  • Damla Sakızlı Çörek
    Çörek ve pasta türleri bizim için olmazsa olmazdır. Çörek, poğaça ve hamur işleri en çok tüketilen bir türdür. Damla sakızlı çörek de en çok sevilen ve tüketilen çörek çeşitlerindendir.
  • Peynirli Ay Çöreği
    Peynirli ay çöreği tam sizin için. Sabah çayla beraber misafiriniz geldiğinde hemen hazırlayabileceğiniz muhteşem bir lezzet. Sıcak sıcak ve mis kokusu ile peynirli ay çöreği.
  • Zarf Böreği
    Şekli itibariyle bir zarf görüntüsüne sahip olan Zarf Böreği dolgun iç malzemesi ile alternatif bir börek tarifi. Aynı zamanda yanına çok sevdiğiniz soslardan uygun olanlarını hazırlayarak da servis sunumunuzu...
  • Kapalı Lahmacun
    Hemen hemen haftanın bir günü de olsa canımızın çektiği lahmacunun farklı bir sunum şekline sahip olan Kapalı Lahmacun tarifini siz değerli okuyanlarımız için hazırladık.
  • Kıymalı Bazlama
    Porsiyonlar halinde sunum yapabileceğiniz enfes bazlama hamuru ile birlikte kıymalı iç harcına ek üzeri için yapacağınız sos ile birlikte oldukça doyurucu ve lezzetli bir tarif olan Kıymalı Bazlama tarifini...
  • Kıymalı Puf Böreği
    Börek neredeyse herkes tarafından çok sevilen hamur işlerinden birisi. Çeşit çeşit harçlar ile yapılan böreği bir de tavada pişirerek deneyin. Kıymalı puf böreği şu dakikadan sonra vazgeçilmez tariflerinizden birisi...
  • Kandil Simidi
    Kandil günlerimizin akşam saatlerinde çayımızın yanında yemeye bayıldığımız Kandil Simidi için artık kandil günlerini beklemek zorunda kalmayacaksınız. İstediğiniz zaman kendi başınıza gayet leziz kandil simitleri yapabilirsiniz. Buyurun hep beraber...
  • Midye Böreği
    Börekler, Türk mutfağının aperatif yiyeceklerinin vazgeçilmezleridir. Kendimize özgü mutfağımızda onlarca çeşit börek bulunur. Bu börekler, çoğunlukla kıymalı, peynirli ve patatesli olarak yapılır. İşte bu börek çeşitlerinden hem görüntü olarak...
  • Sebzeli Çin Böreği
    İçinde yer alan zengin sebze karışımı ile birlikte hem sebze hem de hafif de olsa bir börek yemek isteyenler için soya sosuyla sunulan lezzetli ve hafif bir börek tarifi...