Hamurişi Tarifleri

  • Peynirli İftar Pidesi
    Ramazan ayı geçen sene olduğu gibi bu senede sıcaklardan ve yaza denk gelmesinden dolayı biraz yorucu geçecek gibi duruyor. Gün içerisinde oruçluyken aklınıza çeşitli yemekleri yapmak ve iftarda tüketmek...
  • Kete
    Kete, Kars ili ve yöresine özgün börek/çörek çeşididir. Kete mayalı mayasız, yağlı hamurdan yapılmaktadır. Kelime anlamıyla Ermeniceden Türkçeye geçmiştir. Kete Erzurum, Tokat ve Kayseri illerine ait yöresel lezzet olarak...
  • Peynirli Çörek
    Kahvaltı veya çay servisinin yanında ikram edebileceğiniz, kolay yapımıyla hamarat her bayanın bilmesi gereken lezzetli çörek yapımının püf noktalarını sizlerle buluşturuyoruz. Peynirli çörek istenildiği zaman yenilebilecek hoş bir aperatif...
  • Çiçek Börek
    Ege yöresine ait olan Çiçek Böreği pratik yapımı ve görselliğiyle ilgi uyandıran tariflerden biri olarak bilinmektedir. Çiçek böreği hazır yufkadan veya hazır milföy hamurundan yapılabilme imkânına sahiptir. Bu börek...
  • Ispanaklı Kol Böreği
    Börek Türk mutfaklarının en gözde lezzetlerinden biri olarak mutfak tarihine geçen yiyeceklerden biridir. Türk mutfağı Kıymalısından, peynirlisine, patateslisinden, sebzelisine kadar tüm börek çeşitleriyle dünyada adını duyuran lezzetlerle bilinmektedir. Gerçi...
  • Haluj
    Haluj, Türk mutfaklarının sevilerek yapılan börek çeşitlerinden biri olmaktadır. Damak tatlarına son derece mükemmellik sağlayan bu börek mantı hamurunun hazırlanmasıyla eş değerdedir. Haluj çi börek büyüklüğünde içine kıyma harcı...
  • Sebzeli Yufka Böreği
    Sofralardan eksik olmayan börek şekilden şekle girmeye müsait yapısı iler yıllardır mutfakları süsleyen en temel mutfak misafirleri arasında yer alıyor. Her ne kadar zahmetli bir çeşit olsa da zamanla...
  • Köfteli Milföy
    Hazırlanma süresi en hızlı olan tarifler içerisinde milföy hamuru her hanımın adeta kurtarıcısı olmuştur. Derin dondurucuda uzun süre muhafaza edilebilmesi her ev de hazır bir biçimde bulunabilmesi sağlamış ve...
  • Su Böreği
    Ev yapımı lezzetli bir su böreği yapmak istiyorsanız videolu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Pastahanelerde ve börek salonlarında yeme şansı bulduğunuz lezzetli el açması hamurla yapılan su böreğini artık evinizde sizlerde...
  • Üsküp Böreği
    Makedonya’nın başkenti Üsküp’ten Türk Mutfağı’na katılan bir lezzeti hızlı bir şekilde öğrenmeye ne dersiniz ? Farklı börek tarifleriyle sofralarınıza lezzet katmak istiyorsanız, seveceğinizi düşündüğümüz farklı bir tat ile karşınızdayız....
  • Fatayer
    Dünya mutfaklarının lezzet sıralamasında oldukça iyi bir sıraya sahip olan Fatayer aynı zaman da farklı lezzetler sunmak istediğiniz dostlarınızı oldukça memnun edecek bir tarif.  
  • Ev Yapımı Mayasız Poğaça
    Mayalı poğaçalar çoğu mide sorunu yaşayan kişiler için sıkıntı yaratan bir malzemedir. Midesi yandığından dolayı poğaça yiyemeyenler için hazırlamış olduğumuz mayasız poğaça tarifine bayılacaksınız.