Gün Yemekleri

  • Kısırı Yeni Baştan Yazıyoruz: Karnabahar Kısırı
    Herkes kısırı çok sever.  Gün lezzetlerinin vazgeçilmezi olan kısırı daha önce böyle denemiş miydiniz? Adını diler diyet kısır koyun dilerseniz karnabahar kısırı. Her iki ismi de kaldırabilecek bir lezzete...
  • Sofraların Baş Tacına Biraz Neşe Kattık: Vişneli Yaprak Sarma
    Sofralarımızda kendine yer edinmiş, emek emek yapılan bu tarife biraz neşe kattığımızı söylesek? İddia ediyoruz, daha önce bu denli eşsiz aroması olan bir yaprak sarma yemediniz. Gün sofraların vazgeçilmezi...
  • Kısır
    Altın veya apartman günleri düzenleyen bayanların sofralarında olmazsa olmaz olarak bilinen kısır herkes tarafından sevilmektedir. Hafif ve doyurucu olmasından dolayı diyet yemeği olarakta bilinir. Herkes evde kısır yapabilsin diye...
  • Pembe Kısır
    Hanımların yapmış oldukları özel günlerinde misafirlerine muhakkak hazırladığı masada en baş köşede duran lezzettir kısır. Hem misafirlerini şaşırtmak hem de farklı bir tat sunmak isteyen okuyucularımız için Pembe Kısır...
  • Mercimekli Kısır
    Gün yapan hanımların sofralarında olmazsa olmazı aperatifi kısırın mercimekli hali ile komşularınıza fark atacağınız bir tarif ile karşınızdayız. Hala günlere katılıyor musunuz bilemeyiz ama gelen misafirlerin için hazırlayacağınız sofralarda...
  • Soğansız ve Düşük Kalorili Kısır
    Türkiye’nin her yöresinde yapılan ve sevilen kısır bilinenin aksine diyete oldukça uygundur. Bulgur içermesinden dolayı kaliteli protein ve karbonhidrat kaynağı ve aynı zamanda birçok sebzeye eşlik etmesi ile oldukça...
  • Bezeli Pay
    Beze hakkında fikir sahibi olmak istediğimizde, bundan bir kaç sene öncesi itibari ile marketlerde paket halinde satılmaya başlayan, kurabiyeye benzer, farklı renklerde olabilen; ama kurabiye olmayan tatlıyı düşünebiliriz. Bezenin...
  • Soslu Mercimek Köftesi
    Diyet tariflerinin bir numaralı tercihlerinden olan mercimek ile birçok tarif yapılıyor. Biz de şimdi en besleyici ve en tok tutan kalorisi oldukça düşük olan mercimek köftesini soslu ve yağsız...
  • Çilekli Turta
    Yaz aylarının sevilen meyveleri arasında yer alan, mis gibi kokusu ile reçele, pudinge, meyve sularına tat veren çilek, turta yapımında da ana malzeme olabilme özelliğine sahiptir. Peki çilekli turta...
  • Muhallebili Kakaolu Krep
    Krepin çok farklı çeşitlerinin bulunduğunu hepimiz biliyoruz. Kimi krep çeşitleri tam anlamı ile pasta gibi olurken, kimilerini de yufka gibi kullanarak, arasına bazı malzemeler ekleyip yememiz durumu söz konusu...
  • Tost Ekmeği İle Kıymalı Sarma
    Bizler sarma denildiğinde genellikle yaprak sarmasını düşünür ve aslında o lezzete bayılırız da. Ama hiç birimizin aklına tost ekmeği ile sarma hazırlamak gelmemiştir. Fakat bu tarifi bir kere denedikten...
  • Tepside Bükme Poğaça
    Özellikle kadınlar arasında yapılan günlerde, internetin de yaygın olarak kullanılmadığı dönemlerde, kadınların birbirlerinden, beğendikleri ikramlıkların tarifini almaları moda idi. Şimdilerde tarif alma modasını rafa kaldırıp, değişik tarifleri internet üzerinden...