Bize Biraz Yerli Biraz Yabancı : Frittata Omlet

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Bize Biraz Yerli Biraz Yabancı : Frittata Omlet
21 Aralık 2017 230 defa okundu 0 yorum

Kahvaltılarınız da Vazgeçilmeziniz olacak yumurtaya hem yabancı hemde yerli kalacağınız Bir İtalyan Kahvaltı Omleti Frittata Yumurta severlerin damaklarına çok lezzetli gelecektir. Sebzeden yapılan bir şölen gibi düşüneceğiniz omlet tarifimize geçelim.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Bize Biraz Yerli Biraz Yabancı : Frittata Omlet Malzemeleri

  • 5 dal doğranmış yeşil soğan
  • 1 tabak ortadan ikiye kesilmiş çeri domates
  • Doğranmış iki yaprak taze ıspanak
  • 8 tane orta boy yumurta
  • Taze fesleğen
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • Tuz,karabiber
  • Zeytinyağı
  • 1 adet küçük küçük küp şeklinde doğranmış patates

 

Bize Biraz Yerli Biraz Yabancı : Frittata Omlet Yapılışı

1. Öncelikle bir tavada kızdırdığınız zeytinyağına patatesleri ekleyerek 8 dakika kadar soteleyin. Patatesleri çıkarın ve yağ eksik ise tamamlayın sonra yeşil soğan, ıspanak, domates ve sarımsakları ekleyin ıspanaklar solana kadar kavurun tuz ve karabiberi de ekleyin.

2. Çırpma kabında yumurta, fesleğen,peynir ve tuzu çırpın. Sebzelerin üzerine dökerek kısık ateşte 1 dakika boyunca karıştırarak pişmesini bekleyin.

3. Daha sonra yumurtaların iyice pişmesi için 12 dk kadar pişirin üzerine kaşar rendesi ve taze fesleğen ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

4.  

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.