Hem Kahvaltıda Hem Sahurda: Fırında Patatesli Omlet Tarifi

patatesli omlet tarifi

Sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı omleti birde fırında denemenizi muhakkak öneriyoruz. Patatesli Fırın Omlet vazgeçilmez kahvaltı yemeğiniz olarak sıkça yapmanıza sebep olacaktır. Büyük bir porsiyon olması sebebi ile kalabalık kahvaltı sofralarınız için oldukça ideal ve kolay bir kahvaltı türü.

YazarGamze YiğitZorlukOrta

Kaç Kişilik?8 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre30 dakika

Fırında Patatesli Omlet Tarifi için Gerekli Malzemeler

 5 adet orta boy patates
 8 adet yumurta
 1 adet orta boy taze soğan
 Yarım demet taze nane
 Yarım demet dereotu
 Yarım demet kişniş
 10 dal ıspanak
 Yarım su bardağı süt
 1 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 çay kaşığı karbonat
 1 yemek kaşığı un
 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
 1 su bardağı parçalanmış beyaz peynir
 Pulbiber
 Karabiber
 Tuz

Fırında Patatesli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle patatesleriniz üzerlerine ufak tefek kesikler atın ve fırın kabına alıp zeytinyağı, tuz ve karabiberle ovup önceden ısıtmış olduğunuz 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.

2

Patateslerinizi dilerseniz suda haşlama yöntemi ile yapabilirsiniz. Bunun içinde patateslerinizin üstüne geçecek şekilde su koyup suyun içine de biraz miktar tuz serpmeniz yeterli olacaktır.

3

Patatesleriniz pişerken sizde leziz otlarınızı doğramaya başlayın. Taze nane, Taze soğan, dereotu, kişniş ve ıspanağınızı ince bir şekilde kıyın. Başka bir kapta ise süt, yumurta, karbonat, tuz, un, pulbiber, karabiber ve zeytinyağını karıştırın.

4

Karıştırdıktan sonra rendelemiş kaşarlarınızı ve ufaladığınız beyaz peynirleri ekledikten sonra kıymış olduğunuz otları da bu karışımın içine ekleyin.

5

Son olarak fırında pişirmiş olduğunuz patateslerin kabuklarını soyup iri parçalar halinde parçalayıp yapmış olduğunuz karışıma ekleyin.

6

Geniş bir fırın kabını iyice zeytinyağı ile yağlayın ve yaptığınız patatesli otlu karışımı bu kaba dökün. Yaklaşık olarak 15 dakika 180 derecelik fırında pişirin.

7

Piştikten sonra dilimleyip yanında domates dilimleri ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzemeler

Fırında Patatesli Omlet Tarifi için Gerekli Malzemeler

 5 adet orta boy patates
 8 adet yumurta
 1 adet orta boy taze soğan
 Yarım demet taze nane
 Yarım demet dereotu
 Yarım demet kişniş
 10 dal ıspanak
 Yarım su bardağı süt
 1 yemek kaşığı zeytinyağı
 1 çay kaşığı karbonat
 1 yemek kaşığı un
 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
 1 su bardağı parçalanmış beyaz peynir
 Pulbiber
 Karabiber
 Tuz

Talimatlar

Fırında Patatesli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle patatesleriniz üzerlerine ufak tefek kesikler atın ve fırın kabına alıp zeytinyağı, tuz ve karabiberle ovup önceden ısıtmış olduğunuz 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.

2

Patateslerinizi dilerseniz suda haşlama yöntemi ile yapabilirsiniz. Bunun içinde patateslerinizin üstüne geçecek şekilde su koyup suyun içine de biraz miktar tuz serpmeniz yeterli olacaktır.

3

Patatesleriniz pişerken sizde leziz otlarınızı doğramaya başlayın. Taze nane, Taze soğan, dereotu, kişniş ve ıspanağınızı ince bir şekilde kıyın. Başka bir kapta ise süt, yumurta, karbonat, tuz, un, pulbiber, karabiber ve zeytinyağını karıştırın.

4

Karıştırdıktan sonra rendelemiş kaşarlarınızı ve ufaladığınız beyaz peynirleri ekledikten sonra kıymış olduğunuz otları da bu karışımın içine ekleyin.

5

Son olarak fırında pişirmiş olduğunuz patateslerin kabuklarını soyup iri parçalar halinde parçalayıp yapmış olduğunuz karışıma ekleyin.

6

Geniş bir fırın kabını iyice zeytinyağı ile yağlayın ve yaptığınız patatesli otlu karışımı bu kaba dökün. Yaklaşık olarak 15 dakika 180 derecelik fırında pişirin.

7

Piştikten sonra dilimleyip yanında domates dilimleri ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Fırında Patatesli Omlet