Ev Yapımı Mayasız Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Ev Yapımı Mayasız Poğaça
1 Nisan 2018 208 defa okundu 0 yorum

Mayalı poğaçalar çoğu mide sorunu yaşayan kişiler için sıkıntı yaratan bir malzemedir. Midesi yandığından dolayı poğaça yiyemeyenler için hazırlamış olduğumuz mayasız poğaça tarifine bayılacaksınız.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Ev Yapımı Mayasız Poğaça Malzemeleri

  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • Yarım demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Tuz

İçi için malzemeler

  • Beyaz peynir

Ev Yapımı Mayasız Poğaça Yapılışı

1. Başlangıç olarak işe hamuru hazırlamak ile başlayabilirsiniz. Geniş bir yoğurma kabının içerisine 2 adet yumurtadan birini tam olarak kırın ve diğer yumurtanın sarısını bir kaba ayırdıktan sonra kalan yumurta akını da yoğurma kabına ekleyin. İyice karıştırın.

2. Ardından eritilmiş tereyağı, süt, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip tekrardan karıştırın. Dereotlarını çok ince bir şekilde kıyın ve karıştırma kabınıza koyun. 1 paket kabartma tozu, toz şeker, tuz ve karbonatı da ekleyip tekrardan özdeşleşene kadar karıştırın.

3. Sonrasında ise unu azar azar ekleyerek hamuru oluşturmaya başlayın. Dilerseniz tüm unu aynı anda koyup yoğurabilirsiniz fakat az da olsa ölçüde bir sıkıntı olabileceğinden dolayı azar azar kontrolünüzde eklemeniz daha iyi olacaktır. Bir kase içerisine beyaz peyniri koyun ve elinizle ufalayın.

4. Dilerseniz dereotundan bir parça ayırıp beyaz peynir ile karıştırabilirsiniz. Hamurunuzdan parçalar koparıp elinizle açın ve içerisine beyaz peyniri koyup hamuru kapatın. Tüm hamuru aynı şekilde bitene kadar poğaçalarınızı oluşturun.

5. Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine poğaçalarınızı dizin ve üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve çatalla kesik atın. Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Daha fazla Hamurişi Tarifleri
yağlı gevrek bim
Yağlı Gevrek

Çoğu pastanede rahatlıkla bulabileceğiniz Yağlı Gevrek kurabiyelerini artık sizde dilediğiniz zamanda ve daha lezzetli, bir şekilde evde kendiniz de yapabilirsiniz....

Kapat