Ev Yapımı Et Döner Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Ev Yapımı Et Döner
9 Aralık 2017 128 defa okundu 0 yorum

Çocuklarınıza dışarıdaki et dönerleri yedirmek istemiyorsanız veya güvenemiyorsanız bu ev yapımı dönerimiz tam sizlere göre hem yapılısı hem pratikliği sayesinde çocuklarınıza evde kolaylıkla hazırlaya bileceğiniz nefis bir lezzet hadi malzemelerimizi hazırlayıp başlayalım.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Ev Yapımı Et Döner Malzemeleri

  • 600 gram but et (antirikotu)
  • 2 tatlı kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
  • 1 çay bardağı sıvıyağ(zeytinyağı)
  • 2 çay kasığı kekik

İç Harcı İçin

  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 150 gr kıyma

 

Ev Yapımı Et Döner Yapılışı

Öncelikle but etinizi ince ince doğrayınız. Daha sonra bir kabın içerisine kekik, yoğurt, kuru soğan ve karabiberi ekleyiniz ve karıştırınız. Daha sonra etleri yaptığınız sosun içerisine bandırın bir tabağa dizip buzdolabınıza kaldırınız. Daha sonra kıyma ve rendelemiş olduğunuz kuru soğanı bir kabın içerisinde birleştiriniz.

Daha sonra herhangi bir masa veya dergâhın üzerine bir dilim antikoru serin ve üzerine hazırladığınız kıymalı iç harcını ince bir şekilde seriniz ve bu işlemi kıymanız bitene kadar yapın bir kat kıyma bir kat antikoru sermeye devam ediniz. Daha sonra masanın veya dergâhın üzerine strec serin ve hazırladınız o kıyma ve antikoru strec içine koyup rulo haline getirin

Derin dondurucuya koyup en az 2 veya 3 saat dinlendirin daha sonra pişirmeden önce biraz oda sıcaklığında bekletiniz ve ince dilimler halinde doğrayınız. Daha sonra bir tavanın içine yağ koyun ve hazırladınız o dönerlerimizi içerisinde kızartmaya başlayınız. Daha sonra kızartınız dönerlerinizi ailenizle ve sevdiklerinizle paylasa bilirsiniz.

Servis Önerisi

Hazırladınız dönerin yanına pirin pilavı veya patates kızarmaları ile servis edebilirsiniz. Veya isteğe bağlı isken derde yapabilirsiniz şimdiden afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.