Et Yemekleri

  • Yelpaze Patlıcan Kebabı
    Uzun zamandır yapmayı düşündüğüm bir tarifti şansa misafirlerimin geldiği güne denk geldi iyi kide öyle oldu çünkü tadını çok beğendiler bakalım sizlerde beğenecekmisiniz şimdiden ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
  • Muhteşem Bir Et Yemeği: Biberli Straganof Tarifi
    Hem görüntü hemde lezzet olarak misafirlerinizi memnun edecek yepyeni bir tat olan biberli straganof tarifini gönül rahatlığıyla yemek menünüze koyabilirsiniz. Afiyet Olsun.
  • Saray Yemeği: Kirde Kebabı
    Kirde kebabı bir saray  yemeği olup Osmanlı dan günümüze kadar gelmiştir.Etin en lezzetli hali olan kirde kebabı lezzetini hiç kaybetmeden günümüze kadar gelmiş geleneksel lezzetlerimiz arasında yer alır. Saraylara...
  • Muhteşem Bir Lezzet: Kıymalı Közlenmiş Patlıcan
    Hem kolay hemde oldukça lezzetli bir tarif olan kıymalı közlenmiş patlıcan yemeği sofralarınıza lezzet katacak bir tariftir. Kıymanın ve patlıcanın muhteşem uyumu ile ortaya çıkan bu lezzeti sizlerle paylaşarak...
  • Tadını Misliyle Veren: Kuzu Pirzola
    Kuzu ve tavuk eti ile hazırlanan nefis bir ana yemektir. Tavada pişirilen kuzu pirzolanın tadı da bir başka olur. Çünkü tavada yapılan kuzu pirzola ağızlarda yumuşacık etin tadını size...
  • Sebze ve Etin Dansı: Sebzeli Tencere Kebabı
    Sebze ve etin buluştuğu sofraların ana yemeği olan nefis sebzeli tencere kebabı yapılışı zahmetli olsa da yediğiniz de zahmetli olmasına rağmen yaptığınıza değeceğinden emin olabilirsiniz.
  • Geleneksel Bir Lezzet: Yağlama
    Kayserinin geleneksel ve oldukça lezzetli tariflerinden biridir yağlama. Hatta yağlama yedikten sonra lahmacunla aranızdaki ilişkide bir soğuma olabilir bizden söylemesi.
  • Modern Bir Tat: Et Şinitzel
    Et sanırım dünya genelinden en çok ülkemizde tüketilen ve sevilen gruptur. Öyle ki sokak araştırmacılarının ateşi ilk sen bulsaydın ne yapardın sorusuna “mangal” cevabı veren kardeşimiz hafızlarımıza kazınmıştı. Özellikle...
  • Saraylardan Gelen Lezzet: Yoğurtlu Sultan Kebabı
    Saraylarda sultanların severek yediği yoğurtlu sultan kebabını sizler için hazırladık. Ana yemek olarak sofralarınızı süsleyecek olan müthiş bir lezzet olup, farklı bir tattır. Görünüm ile de misafirlerinizin beğenisini kazanacağınız bir...
  • Bir Hint Esintisi: Kashmiri Rogan Josh
    Hindistanın en sevilen damak lezzeti bizlere en uygun olan yemeği Kashmiri Rogan Josh tarifini sizlere sunduk. Hintlerin yaptığı farklı lezzetlerden biri olan ve harika tadıyla sizleri baştan çıkaracak ve olan...
  • Fırında Kuzu Kol
    Bahar aylarının bir başka lezzeti de kuzu etidir. Genellikle koyun eti ile karıştırılır ve koktuğu söylenir. Ama kuzu eti kokmaz. Antibiyotik ve benzeri ilaçlara henüz maruz kalmadığından, koyun ve...
  • Nefis bir Akşehir Yahnisi
    Nefis bir Akşehir yahnisi denemiş miydiniz? Daha önce mükemmel lezzeti ile sizlerde baştan çıkaracak olan yahni tarifine ne dersiniz?  Sizlerinde severek ailenize ve sevdiklerinize yapacağınız mükemmel bir lezzet yapmaya...