Et Yemekleri

  • Manisa Kebabı
    Manisa Kebabı, krep içerisinde yapılabildiği gibi özenle hazırlanmış pide üzerine, parça köfteler ve özel sosuyla birlikte yapılabiliyor. Manisa’ya bu özel kebabı yemek için gittiyseniz veya yolunuz oradan düşüyorsa iki...
  • Arnavut Ciğeri
    Yaklaşan kurban bayramı dolayısı ile kesilecek olan koyunun hem eti, hem de ciğeri ile farklı yemekler hazırlanacak. Bizler genellikle ciğeri ızgara şeklinde tüketmeyi tercih ediyoruz. Ancak kurban bayramı olduğunda...
  • Toprak Güveçte Et
    Kendi mutfağımıza hazırlamış olduğumuz, ağır ağır pişen, bol sebzeli toprak güveçte et çok lezzetli oldu! Sebzelerin suyunu salgıladıktan sonra ete katmış olduğu mükemmeliği tadınca anlayacaksınız. Hazırlamış olduğumuz tarifte dana eti...
  • Cafe de Paris Soslu Bonfile
    Bu tarifimiz yemek kalitesine önem gösteren kafe ve restaurantların menüsünde karşımıza çıkarak, bizlerin bu lezzetli yemeği tatmasını sağlıyor. Ancak farklı yerlerde bilerek ve isteyerek cafe de paris soslu bonfile yediyseniz...
  • Sarma Beyti Tarifi
    Evde yapımı her zamanda düşünülmeyen beyti, anlatacaklarımızdan sonra ne kadar kolay olduğu farkına varılacak ve misafirlerinizi şaşırtmak için onların beğenisine sunacağınızın garantisini vereceğiz. Sarma beyti tarifi ile artık dışarda...
  • Kurban Etinden Sac Kavurma
    Kurban Bayramı geldi çattı. Bizlerin tekrar biraraya gelerek kaynaşmasına vesile olan bu güzel bayramın en sevilen yanı, ilk gün pişen etler ve etrafı saran o güzel koku olarak göze...
  • Adım Adım Nefis Kıymadan Ali Nazik
    Sevenin vazgeçemediği, sevmeyeninde pek kolay sevemediği bir Kıymadan Ali Nazik yapımından bahsedeceğim. Neden öyledir bilmem ama benim çevremdekiler öyle olduğunu düşünüyor. Düşündüğünüz gibi zor bir yemek değil. Sıradan bir...
  • Tunceli Mutfağı Favorisi: Çardak Kebabı
    Mutfakta vakit geçirenlerin denemekten çekinmediği yemeklerden birisi olan çardak kebabı tarifi ile karşınızdayız. Hamarat ellerden yapıldığında çok nefis olabileceğini düşünebilirsiniz ancak size şunu söyleyebilirim ve garantisini verebilirim ki tarifimizin...
  • Sebzeli Kuzu Budu Sarma
    Kuzu etinden yumuşacık ve sebzeli bir tarif ile sizlerin huzuruna çıkıyoruz. Özellikle yumuşak et tüketmekten ve eti fazla çiğnememekten hoşlananlara özel olarak hazırladığımız ve nefis sosuyla farklı bir hava...
  • Beyti Kebabı
    Evde kebap yapmak bazılarımıza zor ve uğraştırıcı gelir, o yüzden de böyle işlere çok girişmek istemeyiz. Kafanızdaki önyargıdan kurtulmanız için size vereceğim tarifi uygulayın ve akşama ailenize sürpriz yapın.
  • Kürdan Kebabı
    Benim kebaplara karşı bir düşkünlüğüm var, hele ki yapması da kolaysa. Biz kadınların koşuşturmaları malum o yüzden vaktinizi çok almayacak yemekler paylaşmaya çalışıyorum. Benim yemek yaparken dikkate aldığım şey...
  • Çökertme Kebabı
    Pide, patates ve etin sosla birleşmesinden yapılan ve kendinizden geçeceğiniz bu yemeğin diğer adı Bodrum Kebabı’dır. Çökertme kebabı hem malzemelerinin çeşitli olmasıyla hem de lezzetiyle birçok yemeğe taş çıkartmaktadır....