Erik Kompostosu Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Erik Kompostosu
10 Nisan 2017 337 defa okundu 0 yorum

Sağlığa çok önemli katkıları bulunan erik kompostosu, genellikle yaşlılarımız tarafından bilinir ve onlar tarafından yapılır. Çünkü çok faydalı olan bu lezzetin, hazırlanması biraz zahmetlidir. Erik suyu, tahmin edildiği gibi, eriğin suyunun sıkılması ile elde edilmez. Bir takım zor işlemlerden geçirilmesi gereken erikten, sonrasında şekerlendirilmek sureti ile erik suyu alınır. Ne gibi yararları olduğuna bakmak istediğimizde ise özellikle en değerli varlıklarımız olan çocuklarımız karşımıza çıkar.

Çok zengin bir içeriğe sahip olan erik suyunun söz konusu bu içeriği, çocukların gereksinim duyduğu vitamin ve minerallerden oluşmaktadır. Bu sayede, düzenli şekilde tüketilmesi halinde erik kompostosu, öncelikle çocukların, sonrasında da herkesin bağışıklık sistemini güçlendirecektir. Bu nedenle soğuk kış günlerinde bolca erik kompostosu tüketerek kendinizi hastalıklardan koruyabilirsiniz. Bunun yanında, bağırsak sisteminin sağlıklı çalışması adına da erik tüketilmesi önerilmektedir.

Bağırsak kurtlarının dökülmesi, bağırsak ülserinin giderilmesi ve kabızlık gibi pek çok sorunu erik ile giderebilirsiniz. Zayıflamak istiyorsanız da, sindirim sisteminin hızlı çalışmasına katkı sağlaması adına erikten yararlanabilirsiniz. Ayrıca, göz ve üreme sağlığı adına da oldukça etkili bir meyve olduğunu belirtmeden geçmemeliyiz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Erik Kompostosu Malzemeleri

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5 tane karanfil
  • 1 çubuk tarçın
  • 4 su bardağı su
  • 250 gram kırmızı erik

Erik Kompostosu Yapılışı

Suyu tencereye alın ve kaynayana kadar ısıtın.

Tarçın, şeker ve karanfili, kaynamakta olan suyun içerisine koyun.

Şeker eriyene kadar, malzemeleri orta hararetli ocakta pişirmeye devam edin.

Şeker eridikten sonra içerisine erikleri ilave edin.

Tencerenin kapağını kapatın ve ocaktan alın.

Erikler, tenceredeki suyun ısısı ile, kendiliğinden pişecektir.

Soğuduğunda ise kaselere bölüştürerek servis edebilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.