Dövme Çorbası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Dövme Çorbası
3 Kasım 2017 357 defa okundu 0 yorum

Pilavın yanında gidecek enfes bir tarif olan Dövme Çorbası ile karşınızdayız. Yapımı oldukça kolay olan Dövme Çorbası oldukça da doyurucu içeriğe sahip. Tek başına yendiğinde de karnınızı doyuracak özelliğe sahip olan Dövme Çorbası çok da sağlıklı. Ailenize ve sevdiklerinize hazırlayacağınız Dövme Çorbası sayesinde onların gönlünü fethedebilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin efendim.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Dövme Çorbası Malzemeleri

  • 1,5 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 tavuk göğsü
  • 1 su bardağı nohut
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 7 bardak su
  • Tuz, karabiber

Dövme Çorbası Yapılışı

1. Dövme Çorbası için; aşurelik buğdayı ve nohutu akşamdan ıslatalım.

2. Bir tencerede veya düdüklü tencerede tavuk göğsü, dövme ve nohutu 7 bardak su ile pişirelim. Piştikten sonra tavuk göğsünü içinden alıp iyice didikleyelim. Yoğurt, yumurta ve unu ayrı bir kasede çırpalım. Bu karışımı çorbanın içine ilave edelim ve kıvam alana kadar kısık ateşte pişirelim. Pişince içine 2 diş dövülmüş sarımsağı ilave edip altını kapatalım. Tavuk göğsünü tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.

3. Tere yağını tavada kızartıp üzerine nane ve kırmızı biberi ekleyelim. Çorbanın üzerine gezdirerek sıcak servis yapalım. Dövme Çorbası hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.