Diyet Pirinçli Tavuk Sarma

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Diyet Pirinçli Tavuk Sarma
6 Eylül 2017 416 defa okundu 0 yorum

Diyet yapan kişiler hem tok tutsun hem de yemekler lezzetli olsun istemektedirler. Haklı olduklarını düşünerek muhteşem bir tarifle sizlerleyiz bugün. Tarifimizin adı diyet pirinçli tavuk sarma. Hem protein açısından hem de lezzet açısından zengin aynı zamanda göze de ciddi hitap eden bir tarif.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Diyet Pirinçli Tavuk Sarma Malzemeleri

  • 1 su bardağından bir parmak az pilavlık pirinç ya da bulgur
  • 3-4 parça tavuk göğüs eti
  • 1,5-2 su bardağı su
  • 1 küçük boy soğan
  • 10-12 adet kaju fıstığı
  • 2 çorba kaşığı ince kıyılmış fesleğen
  • Çay kaşığının ucuyla zerdeçal
  • Çay kaşığının ucuyla muskat
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytin yağ
  • Tere yağ

Diyet Pirinçli Tavuk Sarma Yapılışı

1. Diyet pirinçli tavuk sarma yapmak için ilk önce tavukları et döveceğiyle inceltiyoruz. İncelttiğimiz tavuklara tuz ve karabiber ekliyoruz.

2. Ardından pirinçleri ya da bulgur ile yapacaksanız bulgurları bol suda yıkayıp nişastasının gitmesini sağlıyoruz. Daha sonra bir tencere alıyoruz ve yemeklik olarak doğradığımız küçük bir soğanı 3 kaşık zeytin yağ ve 1 kaşık tere yağ eşliğinde kavuruyoruz.

3. Soğan kavrulduktan sonra içerisine kaju fıstıklarını da ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. ardından pirinç ya da bulgur ilave edip karıştırıyoruz. Kavrulma işlemi bittikten sonra taze fesleğenler hariç diğer baharatları ekliyoruz.

4. Pirinçler pişecek kadar su ekleyip demlenmeye bırakıyoruz. Demlenen pirinçlere taze fesleğenleri de ekleyerek harmanlıyoruz. İncelttiğimiz tavuk etlerine pirinci koyarak sarıyoruz ve bir alüminyum folyo ile de sarıp sıkıştırıyoruz.

5. Fırın kabına dizip sıcak su ekleyerek fırında pişiriyoruz. İsterseniz az yağ ile fırın sonrasında kızartma işlemi de uygulanabilir.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.