Diyet Kıymalı Ispanak Yemeği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Diyet Kıymalı Ispanak Yemeği
25 Ağustos 2017 464 defa okundu 1 yorum

Diyete başlanıldığında en çok tüketilen sebzelerin başında gelen ıspanak ile nefis bir tarif hazırlamaya ne dersiniz? Kıymayla birleşecek olan ıspanak düşük kalorisi ve zengin içeriği ile hem diyete uygun hem çok pratik hem de oldukça dük kalorili bir tarif. Pratik ve lezzetli kıymalı ıspanak yemeğimiz üstelik sadece 257 kalori.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Diyet Kıymalı Ispanak Yemeği Malzemeleri

  • 500 gram yağsız dana kıyma
  • Yarım demet ıspanak yaprakları
  • 1 çorba kaşığı silme tereyağı
  • 3 adet orta boy kuru kırmızı soğan
  • 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı dolusu acılı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz ( mümkünse iyotlu )
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı toz karabiber

Diyet Kıymalı Ispanak Yemeği Yapılışı

1. Oldukça basit ve leziz diyete uygun kıymalı ıspanak yemeği için öncelikle yanmaz derin bir tava içine tereyağı konur ve eritilir,

2. Ardından 500 gram yağsız dana kıyma tereyağına eklenir ve kavrulmaya başlanır,

3. Kendi suyunu da salmaya başlayan kıymanın rengi dönene kadar kavrulma işlemi devam eder. Bu sırada tahta bir kaşıkla arada bir karıştırma işlemi yapılır,

4. Kıymanın suyunun çekilmesini beklerken bir yandan da ıspanaklar yıkanarak sirkeli suda beklemeye alınır,

5. Daha sonra 3 adet orta boy kırmızı kuru soğan küçük küpler halinde yemeklik doğranır,

6. Kıymalı ıspanak yemeğinin kıymasının suyu çektikten sonra küçük küpler halinde doğradığımız kırmızı soğanı üzerine ekliyoruz ve yine tahta kaşıkla karıştırmaya devam ediyoruz,

7. Daha sonra kavrulmakta olan soğanlı kıymaların üzerine 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 tatlı kaşığı acı biber salçası ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir,

8. Daha sonra bu karışımın içine yavaş yavaş 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber ve yarım çay kaşığı toz karabiber eklenerek biraz daha pişmesi beklenir,

9. Bu süreçte birkaç kez tahta kaşık yardımıyla karıştırma yapılır,

10. En son olarak kıymalı ıspanak yemeğinin ıspanakları eklenir,

11. Sirkeli suda bekleyen ıspanaklar doğranarak tenceredeki harcın içine eklenir ve yarım su bardağı su dökülerek ıspanakları çok öldürmeden pişirilir ve sıcak olarak servis edilir. Afiyet Olsun.

Yorumlar

  • Ben sürekli yeni bir şeyler arıyorum. Bana çok sık misafir gelir. Hep aynı şeyleri yapmayı sevmiyorum. Buradan bir kaç tarif beğendim deneyeceğim.

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.