Diyet Browni

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Diyet Browni
26 Ağustos 2017 455 defa okundu 0 yorum

Bir porsiyonu 152 kalorilik olan ve diyete uygun fit browni tarifi şekersiz ve oldukça lezzetlidir. Denemeniz için hemen tarifimize geçiyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    45 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Diyet Browni Malzemeleri

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi unu veya 1 su bardağı yulaf unu
  • Yarım çay bardağı yağsız süt
  • ¼ çay bardağı Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı toz kakao
  • 3 adet orta boy yumurta
  • 8-9 adet hurma
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1 avuç ceviz ve fındık ( yada sadece bir tanesi )

Sos Malzemeleri

  • 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı bal

Diyet Browni Yapılışı

1. Öncelikle fit browni tarifimize tat verecek olan hurmaları güzelce yıkıyoruz ve sıcak suda yumuşamaları için 15-20 dakika bekliyoruz.

2. Bu sırada ayrı bir yerde Hindistan cevizi yağı ocakta eritilir. Zeytinyağı kullanacaksanız sadece 1-2 dakika ısıtmanız yeterlidir.

3. Eriyen yağın içine 3 yemek kaşığı toz kakao konulur ve karıştırılır.

4. Ardından bu karışım ılıması için bir köşe alınır.

5. Bu sırada hurmalar yumuşamış olacaktır. Yumuşayan hurmanın çekirdekleri ayıklanır ve eğer çıkmış ise kabukları soyulur,

6. Temizlenen hurmalar yarım çay bardağı yağsız süt ile rondoda püre haline gelene kadar çekilir.

7. Ayrı bir kapta 3 adet orta boy yumurtalar kırılır ve güzelce çırpılır,

8. Daha sonra yumurtaların üstüne ılıyan kakao ve Hindistan cevizi yağı karışımı eklenir

9. Bu sıvı karışıma daha sonra sırasıyla 1 su bardağı Hindistan cevizi unu ( veya yulaf unu ), 1 paket vanilya, yarım çay kaşığı tuz ve 1 avuç ceviz yada fındık karışımı eklenir ve karıştırılır,

10. Hazırlanan bu kek hamuru karışımı yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine güzelce yayılır.

11. Önceden ısıtılmış olan 160 derecelik fırında pişirilir.

12. Kek pişene kadar ayrı bir kapta 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı, 1 tatlı kaşığı kakao ve 1 tatlı kaşığı bal karıştırılarak pişirilir.

13. Hazırlanan bu sos hem akışkanlığı kaybetmemesi hem de daha iyi çekmesi için sıcak olan kek hamurunun üstüne dökülür,

14. Kek üzerinde birkaç delik açarsanız sos daha iyi içine geçecek ve daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.