Damat Pastası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Damat Pastası
4 Ekim 2017 284 defa okundu 0 yorum

Damat pastası hafif ve yapımı oldukça kolay olan bir pasta türü olarak değerlendirilebilir. Kızının yeni evlendi ve siz damadınızı çok seviyor ve onun için leziz ve çok ağır olmayan bir pasta yapmak istiyorsunuz. Zamanınız da az hemen nasıl yaparım ve lezzetli olur mu acaba diyorsanız işte size muhteşem tarifi ile damat pastası.

  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Damat Pastası Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • Yarım bardak şeker
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • Yarım bardak süt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 su bardağı un

    Kreması için

  • 3 çorba kaşığı şeker
  • 2.5 bardak süt
  • 2.5 çorba kaşığı un
  • Biraz tereyağ
  • Vanilya
  • Biraz hindistan cevizi

Damat Pastası Yapılışı

Yumurta ve şeker bir kapta çırpılır. Sonrasında diğer malzemelerin hepsi konulur ve blender yöntemi ile iyice bir karıştırılır.

Kek kalıbı yağlanır ve un serpilir fazla un da ters çevrilir ve giderilir.

Hamurumuz 180’C lik fırında yaklaşık olarak 20 dk kadar pişirilir. Arada bir hamura bir çatal ya da kürdan yardımıyla pişip pişmediğine bakılır.

Hamurumuz pişince biraz soğuması beklenir. Sonrasında kalıp ters çevrilir ve çıkartılır. Kreması için malzemeler bir tencereye konulur ve pişirilir. pişme işlemi tamamlanmadan önce hindistan cevizi de eklenir ve ocağın altı kapatılır.

Son olarak kremasını hazırladığımız pastaya krema dökülür ve beklenir. Soğuması tamamlandıktan sonrada pasta hindistan cevizi ya da isteğe bağlı olarak meyvelerle süslenir ve pastamız servise hazır hale gelir.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.