Çorba Tarifleri

  • Yoğurtlu Buğday Çorbası
    Kış geldi ve çattı. İçinizi sımsıcak yapacak ve ısıtacak bir çorba tarifine ne dersiniz ? Bence hayır deyip geçmeyin ve yoğurtlu buğday çorbası tarifi yapımı oldukça basit olup, lezzetine...
  • Pazı Çorbası
    Ispanağa benzerliğiyle bilinen pazının çorbasının yapıldığını biliyor muydunuz? Genellikle yemeği yapılan ve sofralara pek konuk olmayan pazı, besin değerleri açısından yüksek bir sebzedir. Ancak diğer sebzelerden ona pek sıra...
  • Baharatlı Sebze Çorbası
    Genellikle kremalı yaparak kolaya kaçtığımız hatta yaygınlaşan hazır çorba kültüründen sonra hızlı bir şekilde yapılabildiğini düşündüğümüz baharatlı sebze çorbası, ev yapımı olunca çok daha sağlıklı ve tadına doyum olmayan...
  • Kuskuslu Tavuk Çorbası
    Tavuk vitamin ve protein bakımından insanlar üzerinden oldukça etkili bir depodur. Ayrıca hastalıkların tedavisinde büyük rol oynamakta olup, hastalara tavuk suyuna çorba verilmesi bizim halkımızın özellikleri arasında bulunmaktadır. Bu...
  • Analı Kızlı Çorba
    Adana bölgesinde en çok tüketilen çorbalarından birisi olarak bilinen Analı Kızlı Çorba tarifi ile TahtaKepçe farkıyla baştan yaratıldı. İçerisinde değişik malzemeler bulunan analı kızlı çorbası farklı bir çorba türüdür....
  • Badem Çorbası
    Sizlere en güzel çorba tarifleri yapımlarını aktarmaya devam ederken, aklımıza değişik bir lezzet olması açısından badem çorbası geldi. Badem fiyatları yüksek olduğu için pek fazla tercih edilmeyen bu çeşidin,...
  • Düğürcük Çorbası
    İç Anadolu bölgesinde oldukça bilinen Düğürcük çorbası Kayseri’ye özgü olan bir çorbadır. Evde olan basit malzemelerle yapılabilmektedir. Bu kadar basit olmasının yanısıra lezzetiyle kendine hayran bırakmaktadır. Genellikle kış aylarında...
  • Patatesli Mısır Çorbası
    Patatesin lezzeti ve mısırın çorba içerisine katacağı ince bir dokunuş ile hazırlanan bu çorba, yoğun kıvamıyla kendini sevdirmeyi başarıyor. Karbonhidrat deposu olarak bilinen patates ile yapılan çorbanın kalori değerleri...
  • Yoğurtlu Patlıcan Çorbası
    Farklı bir çorba tarifiyle güne veya akşam yemeğine başlamak isteyenlerin mutlak seçimi olacağına inandığımız yoğurtlu patlıcan çorbası ile karşınızdayız. Patlıcandan çorba olur mu hiç dediğinizi duyar gibiyiz. Ancak önyargılarınızı...
  • Tutmaç Çorbası
    Ülkemizin Doğu Anadolu Bölgesi’nde sıklıkla yapılmakta olan bir çorba türüdür. Selçuklu zamanında günümüze kadar gelmiş olmasıyla bilinir. Tutmaç çorbası tarifinin özelliği ise tutmaç eriştesi ve pestigen ile yapılmasıdır. Doyurucu...
  • Muradiye Çorbası
    Bursa ilimizin yöresel tatlarından olan muradiye çorbası tarifi soğuk kış günlerinde içinizi ısıtmaya çalışarak, hastalıklardan korunmada etkili bir rol oynayacaktır. Yapımında kullanılacak malzemeleri incelerseniz, çorbanın gerçekten tam anlamıyla sağlıklı...
  • Köfteli Tarhana Çorbası
    İçinde hem kıyma olan hem de annelerinizin elleriyle yaptığı tarhana çorbası tarifi paylaşacağım bugün sizinle. Standart bir çorbanın nasıl dışına çıkılacağını öğreneceğimiz çorbamızda normalin dışında birşey yok ama farklı...