Çoban Salatası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Çoban Salatası
27 Kasım 2016 709 defa okundu 1 yorum

Hemen her yemeğin yanında giden Çoban Salatası tarifi ile, hem fit hem de lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz kendiniz için.

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    0 dakika

Çoban Salatası Yapmak için Gerekli Malzemeler

  • Domates (4 Adet)
  • Yeşil Biber (3 Adet)
  • Salatalık (2 Adet)
  • Soğan (1 Adet)
  • Maydanoz (1 Demet)
  • Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
  • Limon Suyu
  • Tuz (Yarım Çay Kaşığı)
  • Mısır

Nasıl Yapılır?

1. – Domatesleri güzelce yıkayın, kurulayın ve kabuklarını ince şekilde soyun. Akabinde saplarını ayıklayarak ince – ince doğramaya başlayın. Bu esnada domateslere hafif karabiber ekleyip harici olarak karıştırın.

2. – Diğer yandan salatalıkların kabuklarını da aynı şekilde temizleyip kuruladıktan sonra soyun. Akabinde domatesler ile eşit boyda olacak şekilde doğrayın.

3. – Biberleri önce ikiye ayırın. Akabinde iç kısımlarını temizleyerek gene temizce yıkayın ve kurutun. Sonrasında, domates ve salatalıklarla eşit olacak şekilde doğrayın. Dilerseniz biberleri biraz daha büyük doğrayabilirsiniz, size kalmış.

4. – Maydanozları da ince şekilde kıydıktan sonra soğanları olabildiğince küçük şekilde, lezzet verecek ama pek fazla görünmeyecek şekilde doğrayın.

5. – Ayrı bir alanda ise, zeytinyağı ve nar ekşisi ile varsa ek soslarınızı karıştırıp, salata üzerine ekleyecek hale gelene kadar hazır duruma getirin.

6. – Salatayı servis tabağına alabilirsiniz. Ardından soğanları salatanın üzerine serpiştirin ve sosunuzu ekleyin. Son bir kez daha tabakta karıştırın, hazır hale gelsin.

7. – Hazır hale gelen salatanın üzerine mısırları yayarak serpiştirin. Mısır, çoban salatanın ana malzemesi değildir. Bu nedenle isteğinize göre ekleme ya da çıkarma size kalmıştır.

8. Ek Not: Sosu, özellikle de limon suyunu harici olarak servise sunabilirsiniz. Tüketecek kişiler sosu diledikleri kadar kendileri harici olarak salatalarına ilave edebilirler. Genelde bu yöntem kişisel damak zevkine daha uyumludur.

Yorumlar
  • Bu kadar güzel tarifler görünce insan mutlu oluyor ister istemez. Bunu yaptım bu sabah daha yemedik ama kokusu ve görüntüsü çok güzel duruyordu.

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

Daha fazla Değişik Salata Tarifleri
tavuklu sezar salata tarifi
Tavuklu Sezar Salata

Salatayı daha lezzetli bir hale getiren özel Tavuklu Sezar Salata tarifi ve malzemeleri. Hem fit, hem de lezzetli bir salata...

Kapat