Amerika’dan Gelen: Cheeseburger Bahar Rulo Tarifi

Cheeseburger Spring rolls
Cheeseburger Rulo

Peynir hamburgerin olmazsa olmazları arasında yer aldığını hepimiz biliyoruz. Amerika’da oldukça sevilen ve bu aralar popülaritesini arttırmayı başaran cheeseburger ruloları yapımını anlayacağız. İyi ve değişik bir aperatif olarak sunumunu yapabilir özellikle çocukların ilgisini çekerek sevmesini sağlayabilirsiniz.

YazarFunda ÇiftçiKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?2 Porsiyon
Hazırlama Süresi2 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre20 dakika

Malzemeler

 8 tane yufka (spring roll wrappers adında değişik jelâtin gibi bir yufka)
 200 gr kıyılmış dana eti
 İnce dilimlenmiş 1 küçük beyaz soğan,
 2 çorba kaşığı Amerikan hardalı
 Doğranmış 2 tatlı kornişon salatalığı,
 Rendelenmiş 70g burger peyniri
 Çırpılmış Yumurta
 Kızartma için bitkisel yağ

Tarifi

1

Öncelikle eğer paketleyecekseniz, yufkaların boyutlarını ona göre ayarlamalısınız. Orta boy bir kapta, içine koyulacak malzemelerin hepsini birlikte karıştırın fakat soğan ve kornişonların yufkaları parçalamayacak kadar ince olduğundan emin olun. Kare yufkalar kullanılıyorsanız, yufkayı bir noktaya doğru yuvarlayın.

2

Doldurma işleminde yufkalar çok ince gelirse, iki yufka kullanın çünkü kızartırken açılabilir. Y

3

ufkaların içine hazırlanan iç malzemesinden 2’şer kaşık koyun ve sarın.

4

Kenarlarını katlayın ve yapışmasını sağlamak için en ucuna çırpılmış yumurtadan sürün. Aynılarını diğer 3 yufka için daha tekrarlayın.

5

Tavanın tamamının kızartma yağı ile kaplandığından emin olun. Yaklaşık 180 dereceye kadar ısıtılmış tavada 4-5 dakika kızartın ve kızarma aşamasında maşa yardımıyla çevirin.

6

Kağıt havlu üzerine koyup, tatlı biber sosu veya ketçap ile birlikte servis yapabilirisiniz!

Cheeseburger Rulo Tarifi Videolu Anlatım

Hamburger  cenneti olan Amerika'dan aldığımız değişik ve nefis tarifin yapımını anlatacağız. Cheeseburger spring rolls ismiyle bilinmekte olan ve farklı bir yapım, sunum özelliği bulunan aperatifin nasıl yapıldığını videolu tarifte anlayacaksınız.

Malzemeler

Malzemeler

 8 tane yufka (spring roll wrappers adında değişik jelâtin gibi bir yufka)
 200 gr kıyılmış dana eti
 İnce dilimlenmiş 1 küçük beyaz soğan,
 2 çorba kaşığı Amerikan hardalı
 Doğranmış 2 tatlı kornişon salatalığı,
 Rendelenmiş 70g burger peyniri
 Çırpılmış Yumurta
 Kızartma için bitkisel yağ

Talimatlar

Tarifi

1

Öncelikle eğer paketleyecekseniz, yufkaların boyutlarını ona göre ayarlamalısınız. Orta boy bir kapta, içine koyulacak malzemelerin hepsini birlikte karıştırın fakat soğan ve kornişonların yufkaları parçalamayacak kadar ince olduğundan emin olun. Kare yufkalar kullanılıyorsanız, yufkayı bir noktaya doğru yuvarlayın.

2

Doldurma işleminde yufkalar çok ince gelirse, iki yufka kullanın çünkü kızartırken açılabilir. Y

3

ufkaların içine hazırlanan iç malzemesinden 2’şer kaşık koyun ve sarın.

4

Kenarlarını katlayın ve yapışmasını sağlamak için en ucuna çırpılmış yumurtadan sürün. Aynılarını diğer 3 yufka için daha tekrarlayın.

5

Tavanın tamamının kızartma yağı ile kaplandığından emin olun. Yaklaşık 180 dereceye kadar ısıtılmış tavada 4-5 dakika kızartın ve kızarma aşamasında maşa yardımıyla çevirin.

6

Kağıt havlu üzerine koyup, tatlı biber sosu veya ketçap ile birlikte servis yapabilirisiniz!

Cheeseburger Bahar Ruloları