Cevizli Saray Köftesi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Cevizli Saray Köftesi
9 Kasım 2017 261 defa okundu 0 yorum

Aniden gelen misafirlere çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz Cevizli Saray Köftesi tarifi ile karşınızdayız. Fazla zaman almaması sayesinde pratik olan Cevizli Saray Köftesi tadıyla da ailenizin ve misafirlerinizin gönlünde taht kuracaktır. Size şimdiden kolay gelsin diyor ve sizi Cevizli Saray Köftesi tarifi ile baş başa bırakıyoruz efendim.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Cevizli Saray Köftesi Malzemeleri

  • 800 gr köftelik dana kıyma
  • 1,5 çay bardağı su
  • 3 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi
  • 5 yumurta
  • 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1,5 çay bardağı dolmalık fıstık
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı un

Kızartmak İçin;

  • 1,5 su bardağı zeytinyağı

Servis İçin;

  • Yoğurt

Cevizli Saray Köftesi Yapılışı

1. Cevizli Saray Köftesi için; kıymayı tencereye alalım. Suyu ekleyelim. Orta ateşte derin bir tencerede suyunu çekene kadar pişirelim. Yumurtaları ayrı bir kaba kırıp çırpalım. Kıymaya ekmek içi, yumurta, ceviz içi, dolmalık fıstık, karabiber ve tuz ekleyelim. Bu harcı yoğuralım.

2. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Yuvarlayalım bunları. Köfteleri una bulayalım. Zeytinyağını tavaya alalım ve ısıtalım. Köfteleri ekleyelim ve kızartalım. Köfteleri kevgir yardımıyla alalım ve kağıt havlunun üzerine koyalım. Köfteleri servis tabağına alalım. Cevizli Saray Köftesi hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.