Renkli ve Doyurucu, Özel Sunumlu: Bol Sebzeli Kuskus Makarna Tarifi

kuskus makarna tarifi

Çocukların en fazla yediği yemekler arasında herhalde köfte ve makarna bulunmaktadır. Annelerde çocuklar her vitamini alsın diye hem de sağlık açısından köfte ve makarnaya her çeşit sebzeyi eklemektedir. Bizde bugün sizlere kuskus tarifi vereceğiz. Bol sebze eklediğimiz bu tarifimiz tam çocuklarınıza hitap ediyor olacak.

YazarAysel YükselKategoriZorlukBasit

Kaç Kişilik?3 Porsiyon
Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat

Sebzeli Kuskus Makarna Tarifi için Gereken Malzemeler

 1 su bardağı kuskus
 1 şeker kaşığı tereyağ
 2 su bardağı tavuk suyu
 1 kırmızı kapya biber
 1 tane çarliston biber
 Yarım havuç
 Yarım soğan
 1 diş sarımsak
 2 yemek kaşığı balkabağı püresi
 Domates
 Kaşar peyniri
 Karabiber
 Tuz

Bol Sebzeli Kuskus Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Sebzeli kuskus tarifi için ilk önce bir tencereye tere yağı alıyoruz ve erimesi için bekliyoruz.

2

Hafif köpürüp yanmaya başladığı süreçte yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Ardından pişmesi en uzun olan sebzelerden havucu doğrayıp ekliyoruz.

3

Sert sebzeleri küçük şekil aparatlarıyla kesebilirsiniz, çocukların ilgisini çekecektir. Daha sonra kavrulan havuçlardan sonra kırmızı kaypa biber ve çarliston biberi ekleyelim.

4

Ardından bal kabağı püresi ve domatesi de rendeleyerek kavurmaya bırakalım. Domates suyunu çektikten sonra sarımsak da rendelenerek eklenir. Sarımsak sevmeyen varsa kullanılmayabilir.

5

Kuskuslar da tencereye eklenir. Üzerine tavuk suyunu da dökerek demlenmeye bırakılır. Tuz ve karabiber de eklemeyi unutmayalım. Eğer tavuk suyu yeterli gelmeyecekse ılık su ilavesi yapılabilir. Suyunu çeken kuskus birkaç kez karıştırılır ve ılınması için bekletilir.

6

Bekletme işlemi yapılırken tencerenin kapağının altına peçete konulabilir. Daha da kendisini çekmesini sağlayacaktır.

7

Çocuklarınız için köfte ya da et yanında yedirebileceğiniz bol vitaminli bir yemeğin daha sonuna gelmiş olduk afiyet olsun.

Malzemeler

Sebzeli Kuskus Makarna Tarifi için Gereken Malzemeler

 1 su bardağı kuskus
 1 şeker kaşığı tereyağ
 2 su bardağı tavuk suyu
 1 kırmızı kapya biber
 1 tane çarliston biber
 Yarım havuç
 Yarım soğan
 1 diş sarımsak
 2 yemek kaşığı balkabağı püresi
 Domates
 Kaşar peyniri
 Karabiber
 Tuz

Talimatlar

Bol Sebzeli Kuskus Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Sebzeli kuskus tarifi için ilk önce bir tencereye tere yağı alıyoruz ve erimesi için bekliyoruz.

2

Hafif köpürüp yanmaya başladığı süreçte yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Ardından pişmesi en uzun olan sebzelerden havucu doğrayıp ekliyoruz.

3

Sert sebzeleri küçük şekil aparatlarıyla kesebilirsiniz, çocukların ilgisini çekecektir. Daha sonra kavrulan havuçlardan sonra kırmızı kaypa biber ve çarliston biberi ekleyelim.

4

Ardından bal kabağı püresi ve domatesi de rendeleyerek kavurmaya bırakalım. Domates suyunu çektikten sonra sarımsak da rendelenerek eklenir. Sarımsak sevmeyen varsa kullanılmayabilir.

5

Kuskuslar da tencereye eklenir. Üzerine tavuk suyunu da dökerek demlenmeye bırakılır. Tuz ve karabiber de eklemeyi unutmayalım. Eğer tavuk suyu yeterli gelmeyecekse ılık su ilavesi yapılabilir. Suyunu çeken kuskus birkaç kez karıştırılır ve ılınması için bekletilir.

6

Bekletme işlemi yapılırken tencerenin kapağının altına peçete konulabilir. Daha da kendisini çekmesini sağlayacaktır.

7

Çocuklarınız için köfte ya da et yanında yedirebileceğiniz bol vitaminli bir yemeğin daha sonuna gelmiş olduk afiyet olsun.

Bol Sebzeli Kuskus