Böğürtlenli Fırın Muhallebi Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Böğürtlenli Fırın Muhallebi
18 Ağustos 2017 340 defa okundu 0 yorum

Antioksidan olan ve her ne kadar meyve olarak tüketilse de, aslında gülgiller ailesinin mensubu bulunan böğürtlen çok iyi bir antioksidandır ve bu özelliği ile de vücuttaki zararlı maddelerin; yani toksinlerin temizlenmesine katkıda bulunur. Yüksek tansiyon problemine sahip olanlar, böğürtlen tüketerek tansiyonlarını düşürebilirler.

Vücudun güçlenmesini sağlayan bu lezzetli meyve, kadınlardaki beyaz vajinal akıntının giderilmesine de katkıda bulunmaktadır. Olgun ve ham böğürtlen olarak ikiye ayıracak olursak, bu meyvenin olgun olanı hem idrar söktürür; hem de kabızlığa iyi gelir. Ham olanı ise ishali keser. Ancak fazla tüketilecek ham böğürtlenin kabızlığa neden olabilme durumu da söz konusudur. Basurun düzelmesine katkı sağlayan bu meyve, ayak şişkinliğini giderip, görmenin iyileşmesine de katkıda bulunur. Peki bu sağlıklı, vücut için çok önemli yararları bulunan meyve ile hazırlanacak muhallebinin lezzeti hakkında düşünceleriniz nelerdir?

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    7 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Böğürtlenli Fırın Muhallebi Malzemeleri

  • 15 tane böğürtlen
  • 1 paket vanilya
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 bardak süt

Böğürtlenli Fırın Muhallebi Yapılışı

Süt, şeker ve unu bir tencere içerisine alın.

Sürekli karıştırmak sureti ile kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.

Vanilyayı içerisine ekleyip bir süre daha karıştırarak pişirin.

Ocağın altını kapatıp, hazırlamış olduğunuz muhallebiyi, küçük fırın kaplarının içerisine paylaştırın.

Her bir fırın kabının üzerini böğürtlen ile süsleyin.

Önceden ısıtıp, 160 dereceye ayarlamış olduğunuz fırında, böğürtlenler yumuşayana kadar, muhallebiyi pişirmeyi sürdürün.

Oda sıcaklığında ılıtıp, buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilir, isterseniz servis sırasında, vanilyalı dondurma da kullanabilirsiniz.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.