Bardak Kek

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Bardak Kek
1 Eylül 2017 383 defa okundu 1 yorum

Merhabalar bu tarifimizde sizlerle kek yapıyoruz. Kek yapmanın kolaylığını, eğlenceli yönünü ve farklı kek yapabilmeyi bu tarifimizde sizlerle paylaşıyoruz. Bardaklarınızı hazırlayın bardak kek yapıyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    13 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Bardak Kek Malzemeleri

  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak un
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 3 yumurta
  • 13 tane karton bardak
  • 4 kaşık kakao
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 tane vanilya
  • 1 litre süt
  • 3 bardak un
  • 2 kaşık nişasta
  • 5 kaşık şeker
  • 1 paket kremşanti
  • Antep fıstığı

Bardak Kek Yapılışı

1. Bardak kek için önce bir kaseye yumurta ve şekeri alıp güzelce çırpıyoruz. Ardından yoğurdu ve yağı ekleyip hafifçe karıştırmaya devam ediyoruz.

2. Kabartma tozunu, vanilyayı, 2 bardak unu ve kakaoyu ekleyip hamur elde ediyoruz. Ardından fırına vereceğimiz tepsiye karton bardakları diziyoruz ve elde ettiğimiz hamuru bardaklara doldurmaya başlıyoruz.

3. Bardaklarının doluluğu tepeleme olmayacak %75’ini dolduralım. 170 derecede 25 dakika pişirelim. Kekler pişince alıp soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca kekimizi bardaktan çıkarıyoruz. Bardağı kesip keki çıkarabiliriz.

4. Kekin kabaran üst tarafını kesiyoruz düz olmasını sağlıyoruz. Ardından küçük kaşık kullanarak kekin içini çıkarıyoruz. Bu sırada bir tencereye krema yapmak için süt, geriye kalan un ve şekeri döküp karıştırıyoruz.

5. Bu karışımın koyulaşana kadar ocakta kalmasını sağlıyoruz. Koyulaşınca soğutmak için ocaktan alıyoruz. Soğurken kabuk bağlamaması için zaman zaman karıştırmamız gerekiyor. Soğuyunca kremşantiyi kremanın içerisine döküyoruz ve blendır yardımıyla çırpıyoruz.

6. Kremayı da böylelikle hazırladık. İçini çıkardığımız keklere yaptığımız kremadan dolduruyoruz. Tepeleme krema doldurabiliriz.

7. En kremanın üzerine Antep fıstığından serpiyoruz ve artık afiyetle yiyoruz.

Yorumlar
  • Kardeşim 1 hafta önce askerden geldi ve ona en sevdiği yemeklerin yanında farklı bir tarif sunmayı istiyordum. Şans eseri bu site karşıma çıktı ve bu tarifi denedim sonucunda kardeşim ‘’bunun adı ne’’ diye sordu, yani çok beğendi:)

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.