Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Balkabaklı ve Chia Tohumlu Kurabiye
15 Ağustos 2017 402 defa okundu 0 yorum

Uzun süre tok tutan ve tariflere lezzet katan chia tohumu bu sefer balkabağı ile birleşti. Yüksek posa içeriği ve antioksidan özelliği ile metabolizma hızlandırması ile bilinen balkabağı bu yüzden bu tarifte diyet yapanlar için gönül rahatlığı ile kullanılacak bir malzemedir. Yapımı çok kolay ve lezzetli olan balkabaklı ve chia tohumlu kurabiyemiz sadece 188 kaloridir.

chia kurabiye tarifi chia tohumlu kurabiye

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    50 dakika

Balkabaklı ve Chia Tohumlu Kurabiye Malzemeleri

  • 200 gram doğranmış balkabağı
  • 4 yemek kaşığı dolusu chia tohumu
  • Yarım normal çay bardağı yulaf unu
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 5 adet ceviz

Balkabaklı ve Chia Tohumlu Kurabiye Yapılışı

1. Balkabaklı ve chia tohumlu kurabiye tarifimiz için; öncelikle balkabağını bir tencereye koyarak şeker ilavesi yapmadan pişirilir,

2. Hiç pütürlük kalmadığından emin olmanız gerekiyor,

3. Balkabaklarının pişme işlemi bittikten sonra 4 yemek kaşığı dolusu chia tohumu balkabağı püresine eklenerek karıştırılmaya devam edilir,

4. Daha sonra ayrı bir yerde blenderde yarım normal çay bardağı yulaf kepeği un haline getirilir,

5. Un haline getirilen yulaf bu karışımın içine eklenerek homojen bir karışım olması için alttan üste iyice karıştırılır,

6. Daha sonra bu karışıma 1 tatlı kaşığı bal eklenir,

7. Ardından hazırlamış olduğumuz bu karışım bir yemek kaşığı yardımı ile yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye kurabiye büyüklüğü ve şeklinde tepsiye kurabiye kıvamında dizilir,

8. Dizilen kurabiyeler bir süre dinlenmeye alınır

9. Dinlenmeye alındıktan sonra hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri alıypruz ve önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 30 dakika boyunca pişiriyoruz,

10. Balkabaklı ve chia tohumlu kurabiyelerimizin pişip pişmediğini kontrol etmek amacıyla bir kürdan batırarak kontrol ediyoruz,

11. Balkabaklı ve chia tohumlu kurabiyemiz içerisinde bulunan balkabağının püre haline getirilmesinden dolayı normal kurabiyeler kadar kuru ve kıtır olmayacaktır. Bu yüzden uzun süre bekletip kurabiyeleri yakmamaya özen gösteriniz,

12. Kurabiyelerin piştiğini kontrol etmek için kullandığınız kürdan temiz çıktığında kurabiyeleriniz pişmiş anlamına geliyor,

13. Balkabaklı ve chia tohumlu  düşük kalorili kurabiyelerimizi fırından çıkartıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.