Balkabaklı ve Cheddar Peynirli Pratik Pay Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Balkabaklı ve Cheddar Peynirli Pratik Pay
11 Ağustos 2017 296 defa okundu 0 yorum

Diyet yemeklerine yenilik katmak ve lezzetten ödün vermemek istiyorsanız bu tarifimiz tam size göre. Az malzeme ile yapılan ve tadı damağınızdan gitmeyecek olan bu tarifimiz İtalyan mutfağına aittir. Üstelik balkabaklı ve cheddar peynirli pay tarifimizde her bir pay sadece 81 kalori barındırıyor. Oldukça lezzetli ve düşük kalorili olan balkabaklı ve peynirli tarifimiz aşağıdadır.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Balkabaklı ve Cheddar Peynirli Pratik Pay Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı dolusu tepeleme hardal
  • 70 gram cheddar peyniri
  • 200 ml’lik 1 su bardağı dolusu yarım yağlı süt veya badem sütü
  • 1 kalın dilim balkabağı
  • 6 adet wasa kraker
  • isteğe bağlı birkaç dal taze dereotu ve birkaç dal taze nane

Balkabaklı ve Cheddar Peynirli Pratik Pay Yapılışı

Balkabaklı ve cheddar peynirli pratik pay yapımı için öncelikle 1 adet kalın balkabağı yıkanıp soyulur ve küplere ayrılır,

Küplere ayrılmış olan balkabakları yaklaşık olarak 15 dakika kadar haşlamaya bırakılır,

Daha sonra 1 yemek kaşığı dolusu tepeleme hardal ve 200 ml’lik 1 su bardağı dolusu yağsız inek sütü veya badem sütü eklenerek karıştırılır,

Hazırlamış olduğumuz bu karışım bir kenarda bekletilirken başka bir taraftan cheddar peynirleri rendelenir,

Bu aşamadan sonra ayrı ayrı hazırlanan  2 karışımda birleştirilerek alt üst karıştırılır,

Daha sonra yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine bu karışım yayılır,

Tepsiye yaydığımız bu karışım üzerine streç film örtülerek bir süre dinlenmeye alınır,

Buradaki ama. Balkabağının suyu ve cheddar peynirin yağının birbiri içinde harmanlanıp hoş bir lezzet oluşturmasıdır,

İtalyan mutfağının vazgeçilmez tarif olan balkabaklı ve cheddar peynirli pay tarifi için dinlenme süresi bittikten sonra önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık olarak 25 – 30 dakika kadar pişirilir,

Balkabaklı ve cheddar peynirli payın fırın harcı piştikten sonra fırından alınır ve ılıması için bekletilir,

Tamamen soğumayan sadece ılımış olan balkabaklı ve peynirli bu karışım 6 adet wasa krakerlerin üzerine yemek kaşığı yardımı ile yayılır, dilerseniz üzerine ince kıyılmış dereotu ve nane  ekleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.