Balık Tarifleri

  • Kızartma Balık Köftesi
    Kızartma balık köftesi tarifi yapmak istiyorsanız doğru yerde olduğunuzu belirtelim. Balık köftesi mangalda yapılabilir ancak kızartma olduğunda yağın vereceği tat daha güzel olmaktadır. Kırmızı etle hazırlanan köfte gibi düşünmeyin....
  • Dil Balığı Sarması
    Balık sezonunun açık olduğu ve balık bolluğu yaşandığı bu güzel günlerde sıradanlığın dışına çıkarak, evinizde dil balığı tarifini deneyebilirsiniz. Sofralarınızı dil balığının eşsiz lezzeti ile süsleyeceğiniz sarma tarifini sizler...
  • Fırında Uskumru
    Balık severlerin en korkulu rüyası kesinlikle pişirme sonrası ortaya çıkan ve ortalama 2 gün evden gitmeyen balık kokusudur. Sırf bu nedenden dolayı evinde balık tüketmeyen insanlar tanıyorum. Ancak bu...
  • Fırında Somon
    Lezzeti anlatılmaz yaşanır denilen balık türlerinin en güzeli geliyor! Karşınızda fırında somon! Barındırdığı omega 3 ve diğer balık yağı asitleri ile bulunmaz nimetlerden olan somon bugün sizin için fırına...
  • Tuzda Balık
    Denize yakın bölgelerde sıklıkla karşımıza çıkan tuzda balık vazgeçilmez lezzetler arasında yer alıyor. Tarifin orjinali aslında büyük otellerde torik olarak bilinen balığın tuza yatırılması ile gerçekleşmektedir. Ancak ev yemeklerinde...
  • Fırında Çipura
    Balık denilince akla ilk gelen türlerden olan çipura yıllardır türk denizlerinde avlanan en zengin türler arasında yer almaktadır. Hal böyle olunca da sofralardan eksik olmayan, yemesi ve pişirmesi insana...
  • Denizin Lezzetli Balığı: Portakal Soslu Somon
    Deniz ürünlerini sevenler için ziyafet sofralarına yakışacak harika bir balık lezzetini sizler için hazırladık. Portakal soslu somon tarifimiz sizlerin damak tadına göre yapılmış bir lezzettir.
  • Balık Severlere: Sütlü Biberli Levrek
    Balığın her türlüsünü sevenler için enfes bir tarif daha hazırladık. Sütlü biberli levrek tarifimiz akşam yemeğinde harika bir balık keyfi yaşayabilirsiniz. Muhteşem lezzetlerin tek adresinde en leziz yemekleri hazırlayabilirsiniz.
  • Deniz Sevenlere: Güveçte Karides
    Deniz sevenlerin söylediği tek şey “Denizden babam çıksa yerim” dir işte size toprak güvecin ve karidesin birleşmesi ile ortaya çıkan bu eşsiz tadın tarifini hazırladık. Karides severler haydi mutfağa!
  • Çocuklarınızı Sevindirecek Bir Çılgınlık: Fırında Hamsi
    Özellikle Karadeniz de bol bol tüketilen ve artık Karadeniz ile bütünleşmiş olan bu enfes lezzetin nasıl yapıldığı hakkında bir fikriniz var mıydı? Lezzetli balık restoranların yerini evlerinizde ki tezgahın...
  • Akdeniz’in İncisi: Çipura
    Ege ve Akdeniz kıyılarında yaylım gösteren bu balık türü oldukça narin olan bu balığın tadı en iyi fırında çıkar. Etçil bir balık türü olması onun vitamin bakımından oldukça zengin...
  • Fırında Sardalya
    Keskin aletler olmadan da elleriniz ile ayıklayabildiğiniz en lezzetli balıklar için hazır mısınız? Mevsiminde toplanan yağlı ve diri sardalyalar kuru soğan ve sarımsak başta olmak üzere çeşitli  baharatlar ile...