Vazgeçilmez Hafiflik: Bademli Sakızlı Muhallebi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
4,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Vazgeçilmez Hafiflik: Bademli Sakızlı Muhallebi
26 Kasım 2017 313 defa okundu 0 yorum

Malum yaz ayları, en yüksek derecelerle birlikte ülkemize gelmiş bulunmakta. Bu aylarda bizlere önerilen sağlıklı yaşam tavsiyeleri: 10:00 – 16:00 saatleri arasında dışarı çıkmamak, ağır yiyeceklerle beslenmemek… olarak özetlenebilmektedir. Ancak bizler, şeker krizi yüksek olan bir ülke olarak, tatlı yemekten kendimizi alıkoyamayız. Tam da bu noktada, şerbetli, kızartma yöntemi ile hazırlanan tatlılardan uzak durmamız gerekmektedir. Soğutularak tüketilen dondurma, muhallebi, meyveli tatlı gibi alternatifler ise her zaman tercihimiz olabilir. Ancak sürekli bu tatlıları tüketmek de bizim için bıkkınlık sebebi olabilir ve dolayısı ile farklı tarifler deneyebiliriz. İşte bu tarif tam da bu gibi durumlar için geçerli.

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Vazgeçilmez Hafiflik: Bademli Sakızlı Muhallebi Malzemeleri

  • 3 parça damla sakızı
  • 1 çay bardağı badem
  • 10 çorba kaşığı şeker
  • 4 bardak süt
  • 4 çorba kaşığı un
  • 5 çorba kaşığı margarin

Vazgeçilmez Hafiflik: Bademli Sakızlı Muhallebi Yapılışı

1. Un ve margarini bir tencere içerisine alıp, un pembeleşene kadar kavurun.

2. Şeker, süt, dövülmüş badem ve damla sakızını tencereye ilave edin.

3. Orta hararetli ocakta, muhallebinin kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirip, sonra da ocağın altını kapatın.

4. Soğuması için on dakika beklemenin sonrasında, muhallebiyi mikserle de on dakika çırpın.

5. Kaselere bölüştüreceğiniz muhallebiyi, sonrasında buzdolabına alıp soğumasını bekleyin.

6. Üzerine iri dövülmüş bademleri serperek süsleyip servis edin.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.