Bademli Ispanak Çorbası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Bademli Ispanak Çorbası
10 Kasım 2017 246 defa okundu 0 yorum

Özellikle kış günlerinin vazgeçilmezlerinden olan çorbalar her zaman en büyük kurtarıcımız olmuştur. Mercimeklisinden tutun yayla çorbasına kadar her türlüsü afiyetle yenir. Biz de sizi düşünerek karşınıza enfes bir tarif ile çıktık. Bademli Ispanak Çorbası. Oldukça lezzetli olan Bademli Ispanak Çorbası tarifinin yapımı da çok kolay. Şimdiden kolay gelsin.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Bademli Ispanak Çorbası Malzemeleri

  • Zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 yemek kaşığı toz badem
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Muskat
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 300 gr kuzu ıspanak
  • 1 avuç file badem (kavrulmuş)

Bademli Ispanak Çorbası Yapılışı

1. Bademli Ispanak Çorbası için; derin bir tencerenin içinde zeytinyağını ısıtalım. Soğanları doğrayıp içine katalım. Kavuralım. Soğanlar kavrulduğunda ıspanakları ekleyelim. Kavurmaya devam edelim. Toz badem ve unu ekleyio biraz kavurduktan sonra sütü ekleyelim.

2. Kıvamı hafif koyulaşmaya başladığında tereyağı, tuz, şeker, muskat ve karabiberi ekleyelim ve karıştıralım. Ardından suyu ilave edelim. Kaynamaya bırakalım. Çorbamız kaynayınca blenderden geçirelim. Bir tavada file bademi kavuralım. Çorbayı servis tabağına alalım. Üzerine file bademleri serpelim. Bademli Ispanak Çorbası hazır. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.