Ayran Aşı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

8 Ekim 2017 377 defa okundu 0 yorum

İsteğinize bağlı olmak üzere ayran aşı, sıcak veya soğuk olarak servis edebileceğiniz, kolay bir çorba tarifidir. İçerisinde bir kaç farklı malzemenin kullanılmasıyla birlikte diğer çorbalara nazaran daha uzun süre sizi tok tutabilir.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Ayran Aşı Malzemeleri

  • 2 su bardağı buğday
  • 3 su bardağı su
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Tuz

Ayran Aşı Yapılışı

1. Buğday ve suyu tencereye koyup 15-20 dakika kaynatın.

2. Başka bir kasede yoğurt un ve yumurtayı iyice çırpın. Haşlanan buğdayın içine bu yoğutlu harcı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.

3. Ufak bir tavada 1 yemek kaşığı sıvıyağ ile 1 yemek kaşığı naneyi koyup kavurun. Daha sonra naneyi tencerenin içine yavaşça dökerek karıştırın.30-45 dakika boyunca ocakta pişirin.

4. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.