Yumurta Salatası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yumurta Salatası
8 Şubat 2017 377 defa okundu 0 yorum

Bol preteinli harika bir salata olan yumurta salatası tarifi, çok pratik bir tariftir. Tarifi soğumadan sunmak gerekmektedir. Bu yüzden yumurta salatasını en son hazırlayabilirsiniz.

Sıcak sıcak tüketildiğinde daha güzel olacaktır. Yapılışı çok pratik olduğu için sona bıraksanız bile çok zamanınızı almayacaktır. Salataya eklemek istediğiniz malzemeler varsa ilave edebilirsiniz. Hadi tarifimize geçelim.

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Yumurta Salatası Malzemeleri

  • 3 tane yumurta
  • Akdeniz yeşilliği
  • 4-5 dal roka
  • 2-3 dal yeşil soğan
  • 2-3 dal maydanoz
  • 2-3 dal taze nane
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kırmızı pulbiber
  • Tuz

Yumurta Salatası Yapılışı

Yumurta salatamız için öncelikle yumurtalarımızı haşlıyoruz.

Yumurtalarımız haşlanırken yeşilliklerimizi iyice yıkıyoruz ve sirkeli suya koyup, 30 dakika kadar bekletiyoruz.

Haşlanmış yumurtalarımızı dikey olarak dörde bölüyoruz.

Yeşilliklerimizi sirkeli sudan çıkartıp, süzüyoruz.

Ardından yeşilliklerimizi iri iri olacak şekilde doğruyoruz.

Salata tabağımıza doğradığımız yeşilliklerimizi yerleştirip, üzerine de yumurtalarımızı diziyoruz.

Son malzemelerimiz olan zeytinyağımızı ve baharatlarımızı da salatamıza gezdiriyoruz.

Soğumadan servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.