Pirinçli Pırasa Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Pirinçli Pırasa
29 Ocak 2017293 defa okundu0 yorum

Tariflere farklı lezzetler eklemeyi seviyorsanız, size harika bir tarifimiz var. Pirinçli pırasa yemeği tarifi, pratik yapılışlı ve oldukça lezzetli bir tariftir.  İçerisinde eklediğimiz pirinç ile çok daha doyurucu bir tarif oluyor. Dilerseniz, tarifimizde limon da kullanabilirsiniz. Zaman kaybetmeden pirinçli pırasa yemeği tarifimizin malzemelerinden ve yapılış aşamalarından bahsedelim.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Pirinçli Pırasa Malzemeleri

  • 500 gram kadar pırasa
  • 1 adet ince havuç
  • 3 adet orta boy domates
  • 1/2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/4 çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı kadar su
  • 1/2 çay bardağı pirinç

Pirinçli Pırasa Yapılışı

Pirinçli pırasa yemeği tarifimiz için pırasalarımızı güzelce temizleyip, bir parmak kalınlığında doğruyoruz.

Havucumuzu da ince halkalar şeklinde kesiyoruz. Ocağa bir tava alıp, içerisine yağımızı alıyoruz.

Domateslerimizi rendeleyip, salçamız ile birlikte alıp, kavurmaya başlıyoruz.

Bir süre kavurduktan sonra doğradığımız pırasamızı ve havucumuzu ilave ediyoruz.

Birlikte kavurduktan sonra yemeğimizin pirincini ilave ediyoruz.

1-2 dakika pirincimizi kavurup, suyumuzu ve tuzumuzu ekledikten sonra tenceremizin kapağını kapatıyoruz ve bir süre orta ateşte pişirmeye devam ediyoruz.

Bir süre sonra altını kısıp, biraz da kısık ateşte pişiriyoruz. Pirinçli pırasa yemeğimiz piştiği zaman ocaktan alıyoruz.

Üzerini bir bez ile sarıp, 5-10 dakika dinlendiriyoruz. Pirinçli pırasa yemeği tarifimiz artık servis için hazırdır. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.