Peynir ve Bacon Böreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

9 Ocak 2017328 defa okundu0 yorum

Bacon denilince akıllarda hemen domuz eti ön yargısı oluşuyor olsada dana etinden bacon yapılabildiğini göz ardı etmemenizi tavsiye etmekteyiz. Peynir ile bacon birleşmesiyle yapacağımız börek tarifimiz sofralarınızı renklendirirken damaklarda unutulmayacak bir lezzetin kalmasına sebep olacaktır.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Peynir ve Bacon Böreği Malzemeleri

  • 1 paket tam tereyağlı puf böreği
  • 5 adet 1cm olarak dilimlenmiş domuz pastırması
  • 3/4 krem peynir
  • 75 gr rendelenmiş kaşar,
  • 1 doğanmış soğan
  • Bir avuç doğranmış maydanoz,
  • Mevsimsel tuz ve biber
  • 1 çırpılmış yumurta,

Peynir ve Bacon Böreği Yapılışı

Fırınınızı 180 derecelik sıcaklıkla ısıtın ve tabanını fırın kağıdı ile kaplayın.

Puf böreğinizi çıkarın ve krem peyniri böreğinizin tüm yüzeyine yayın.

Kaşar, soğan, pastırma rendesi, maydanoz, mevsimlik tuz ve biberi eşit orantıda bir kaba koyun, daha sonra hepsini karıştırın.

Bu karışımı dürüm şekline gelene kadar sarmaya devam edin.

Keskin bir bıçak kullanarak, dürümünüzü 3 santimlik dilimler olarak dilimledikten sonra çırpılmış yumurtayı dilimlerinizin etrafına sürün. Daha sonra ise fırın tepsisine yerleştirin.

Dilimlerin etrafına sürdüğünüz yumurtalar altın rengini alana kadar fırından çıkarmayın. Bu işlem için yaklaşık 20 – 25 dakikalık bir süre beklemelisiniz.

Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.