Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Muzlu Rulo Pasta
2 Mart 2017302 defa okundu0 yorum

Pastanelerde en çok satılan tatlılardan biri olan Muzlu Rulo Pastayı artık sizlerde evinizde yapabilirsiniz. Hemen her çocuğun çok sevdiği bu pastayı çok sağlıklı bir şekilde kendi evinizin hijyeninde yapmak için yemek tarifleri uygulamalısınız. Tarife geçmeden önce size Muzlu Rulo Pastanın kaç kalori olduğundan da bahsedelim. 1 porsiyon Muzlu Rulo Pasta 250 kcal’dir.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Muzlu Rulo Pasta Malzemeleri

Keki için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu

İç kreması için;

  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 3 yemek kaşığı ısır nişastası
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı süt

Üst kreması için;

  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket (200ml) krema
  • 1 paket vanilya

İçine koymak ve süslemek için;

  • 1 tane muz
  • İstediğiniz süsleme malzemeleri (çikolata parçası, fındık, fıstık)

Muzlu Rulo Pasta Yapılışı

Tarifimize önce pandispanyanın yapılışı ile başlıyoruz.

Yumurtalar ve şeker bir mikser ile mayonez kıvamına gelene kadar çırpılır. Bu karışımın içerisinde kıvam aldıktan sonra vanilya, un ve kabartma tozu elenerek eklenir.

Oluşan karışım mikser ile en fazla 30saniye daha çırpılır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine düzgün ve eşit bir şekilde yayılır.

Pandispanya daha önceden açılara ısıtılmış 200 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.

Piştikten sonra fırından alınan pandispanya, hemen yağlı kağıt ile birlikte birkaç kez rulo yapılıp açılır.

Sırada iç kremasını hazırlamak var. İç harcı için vanilya ve tereyağı dışındaki tüm malzemeler iyice çırpılır.

Bir tencereye alınan bu malzemeler orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir.

Krema kaynamaya başladığında içerisine tereyağı eklenir ve karıştırarak erimesi sağlanır. En son ocaktan alınıp içine vanilya da eklenir ve soğutulur.

Kremanın kabuk tutmaması için arada karıştırmayı unutmayınız.

Pastanın üst kreması için gerekli malzemeler kıvam alana kadar mikser ile çırpılır ve buzdolabına soğumaya bırakılır.

İç krema kullanmadan önce blender dan geçirilir.

Pandispanya açılarak içerisinde iç kremadan sürülür. Bir tane muz krema üzerine dizilir. Pandispanya rulo yapılır.

Pastanın üst kreması pandispanyanın üzerine düzgün bir şekilde sürülür ve süsleme yapılır. 1 gece buzdolabında dinlendirilen Muzlu Rulo Pasta ertesi gün dilimlenerek servis edilir.

Pastanızın kurumaması için kapalı bir kap ile buzdolabında saklamayı unutmayınız.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.