İspanyol Omleti Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

İspanyol Omleti
6 Şubat 2017359 defa okundu0 yorum

Omletsiz kahvaltı düşünemeyen okurlarımız için birbirinden lezzetli ve farklı omlet tarifleri sunmaya devam ediyoruz. İspanyol omleti, bildiğiniz omletlerden biraz farklı, İçerisinde halka halka patatesler ve kavrulmuş soğan bulunuyor. Oldukça farklı ve enfes olan bu lezzet, omlet seven okurlarımızın çok hoşuna gidecektir. Hadi hemen pratik İspanyol omleti tarifine geçelim.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

İspanyol Omleti Malzemeleri

  • 2 tane orta boy kuru soğan
  • 4 tane yumurta
  • 4 tane orta boy patates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

İspanyol Omleti Yapılışı

Öncelikle patateslerimizi yıkıyoruz ve kurulayıp, kabuklarını soyuyoruz.

İnce ince halkalar şeklinde bütün patateslerimizi doğruyoruz.

Ocağa bir tencere alıp, içerisine soğuk su alıyoruz ve tuz ekleyerek, patateslerimizi koyuyoruz.

Patateslerimizi su kaynadıktan 5-6 dakika sonra ocaktan alıyoruz.

Bir tavaya zeytinyağımızı alıp, kızdırıyoruz. Soğanlarımızı İnce ince doğrayıp, yağımızda kavuruyoruz.

Patateslerimizi kavurduğumuz soğanlarımızın içerisine alıyoruz ve 5-6 dakika kadar birlikte kavuruyoruz.

Tuzumuzu ve karabiberimizi ekleyip, ocaktan indiriyoruz.

Bir karıştırma kabının içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz ve iyice çırpıyoruz.

Yumurtamızın içerisine soğanımız ile karıştırdığımız patateslerimizi ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Ocağa bir tava alıp, biraz kızınca içerisine karışımımızı döküyoruz.

2-3 dakika kadar pişirip, diğer yüzünü çeviriyoruz ve orayı da 2-3 dakika kadar pişiriyoruz.

İspanyol omletimiz artık servis için hazırdır. İlk sıcağını atınca servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.