Fırında Karışık Kızartma Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fırında Karışık Kızartma
23 Mart 2017291 defa okundu0 yorum

Kızartmayı sevmeyen yoktur. Genellikle yağda kızartıldığında çok yağ çektiği ve sağlıksız durumlara yol açabileceği düşünülerek sık tüketilmesi önerilmez. Sebzeleri eğer kızarmış bir şekilde yemeği seviyorsanız sizlere güzel bir önerimiz var, fırında karışık kızartma..

Üstelik bu yemeğin 1 porsiyonu sadece 139 kcal’dir.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Fırında Karışık Kızartma Malzemeleri

  • 2 adet orta boy patates
  • 2 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 adet domates
  • Bir tutam tuz

Fırında Karışık Kızartma Yapılışı

Sebzelerle ilgili yemek yaparken yıkama ve kabuklarını soyma önceliği önemlidir. Bazı sebzeler hızlıca kararabiliyor. Bu sıraya uyum sağlayacak bir şekilde sizlerle yapılışını paylaşıyoruz.

Öncelikle patates ve kabakları yıkayıp soyuyoruz ve dilimliyoruz. Daha sonra biber ve domatesleri yıkayıp dilimliyoruz.

En son patlıcanları da alacalı bir şekilde soyup dilimledikten sonra yağlı kağıdı yerleştirdiğimiz fırın tepsisine sebzelerimizi diziyoruz.

Üzerine çok az zeytinyağı dökebilirsiniz. Bir tutam da tuz ekledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyuyoruz.

Fırından çıkardıktan sonra et,tavuk yemeklerinizin yanında ya da sade olarak üzerine rendelenmiş domatesi biraz ocakta kaynatarak sos yapıp, servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.