Fasulyeli Sucuklu Tost Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fasulyeli Sucuklu Tost
23 Aralık 2016 427 defa okundu 1 yorum

İngiliz Kahvaltısı hazırlamayı isteyenler için anlattığımız tarifimiz farklı kahvaltı arayanlar için sunuluyor. Fasulyeli Sucuklu Tost tarifimiz hem göze hem dile hitap etmektedir. Fakat bizim biraz mutfağımızda kahvaltıda fasulye yemek bulunmasa da denemeye değer olduğunu düşünüyoruz.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    5 dakika

Fasulyeli Sucuklu Tost Malzemeleri

  • 2 adet sucuk
  • 1 adet iyice doğranmış soğan
  • 2 diş iyice doğranmış sarımsak
  • 3 dal biberiye
  • 3 dal kekik
  • 600 gram farklı çeşitlerde fasulye (beyaz fasulye, lima fasulyesi ve barbunya gibi)
  • 1 yemek kaşığı hardal tozu
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • 1 yemek kaşığı worcester sosu
  • 300 gram domates sosu
  • 20 gram beyaz peynir
  • Omlet haline getirilmiş yumurta

Fasulyeli Sucuklu Tost Yapılışı

Sucuklarınızı küçük parçalar halinde doğrayın ve tavaya koyun, ardından soğan ve sarımsakları da ekleyin. Hazırlamış olduğunuz karışımı soğanlar yumuşayana ve sucukların yağı karışımı iyice kaplayana kadar yaklaşık olarak 7 dakika boyunca pişirin.

Karışımınız pişmeye yakınken biberiyeyi ekleyin ki böylelikle sosun tabana yapışmasını engelleyin. Daha sonra fasulyeleri, hardal tozunu, toz biberi ve worcester sosunu ekleyin.

Karışımı bir kaç dakika daha karıştırın ve domates sosunu  da ekleyin. Karışımınızı fasulyeler yumuşayana ve sos iyice incelene kadar yaklaşık 10-15 dakika daha karıştırın.

Son olarak beyaz peyniri ekleyin ve ocağın altını kapatın. Kızartmış olduğunuz tost ekmeğini bir tabağa koyun, üstüne karışımınızı ekleyin ve en üste de omletinizi ekleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar

  • Böylesi tarifler gerçekten çok kurtarıcı her an ve herkese yapılabilir. Evde verilecek davetler için misafir ağırlama için çok kolay oluyor. Tavsiye ederim.

  • İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.