Etimek Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Etimek Tatlısı
17 Ocak 2017 496 defa okundu 0 yorum

Sofraların vazgeçilmez tatlısı Etimek oldukça sevilmektedir. Sofralarda hem şerbetli hem de sütlü tatlılara yer vermek istiyorsanız Etimek sizin için ideal olacak. Etimek tatlısı tarifi oldukça kolay ve pratiktir.

Etimek Kalorisi

Bilindiği üzere tatlıların kalorileri fazla olduğu için diyet listelerinde yer almaz. Fakat etimek oldukça hafiftir. Bu nedenle de oldukça tercih edilmektedir. 1 dilim etimek kalorisi 36 kalori gibi oldukça uygundur. 100 gram etimek tatlısının kalorisi ise 401 kaloridir.

12 Kişilik Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek tatlısı genel olarak 12 dilim etimek yardımı ile yapılır. Bu nedenle de gelen konuklarınız ve aileniz etimek tatlısından doya doya tüketebilir. 12 kişilik etimek tatlısının maliyeti de düşüktür. Bu nedenle de yapımı en çok tercih edilen tatlıdır.

  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Etimek Tatlısı Malzemeleri

  • 12 tane tuzsuz etimek

Etimek Tatlısı Şerbeti Malzemeleri

  • 1,5 bardak şeker
  • 2 bardak su

Etimek Muhallebi Malzemeleri

  • 1 Litre süt
  • 6 kaşık şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 kaşık tereyağı
  • 6 kaşık un
  • 2 kaşık mısır nişastası

Etimek Üzeri İçin Malzeme

  • 1 Paket krem şanti
  • 1 bardak süt
  • Ceviz, Fıstık

Etimek Tatlısı Yapılışı

Etimek tatlısını yaparken önce 2 bardak sıcak suyla 1,5 bardak şekeri tencerede kaynatın. Etimek tatlısı hazırlanışının ilk basamağı budur. Daha sonra kaynayan şerbetin 5 dakika sonra altını kapatın. Şerbeti 10 dakika bekleterek soğutun. Bir borcama 12 adet etimek dizin. Kepçe ile şerbeti tüm etimeklerin üzerine eşit şekilde dağıtın. Etimekler ıslandıktan sonra muhallebi hazırlanmaya başlanabilir.

Bu sayede etimekler de yumuşamış olacaktır. Daha sonra 1 litre süt içerisine tereyağı ve vanilya dışındakileri ekleyin. Kaynayana kadar karıştırdıktan sonra muhallebi hazır olacaktır. Ocağı kapatıp hemen vanilya ve tereyağını ekleyin. Birkaç dakika karıştırın.

Muhallebi 5 dakika dinlendikten sonra etimekli tepsinin üzerine yayın. Yüzeyini oldukça düz bir hale getirin. Krem şantiyi ayrı bir yerde hazırlayın ve muhallebi soğuduktan sonra yüzeyine sürün. Muhallebi sıcakken krem şanti sürülmez. Daha sonra ceviz ile süsleyin.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.