Ekmekte Domates Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

7 Ocak 2017 414 defa okundu 0 yorum

Avrupa ülkelerinde oldukça sevilen ve sunumuyla dikkatleri üzerine toplamayı başaracağınız ekmek içinde çorba tarifini domates çorbası farkıyla sizlere sunmaktayız. Videolu tarifimizde çorbanın pratik olarak nasıl yapıldığı hızlı bir şekilde anlatılmaktadır. Aşağıda yazılı bulunmakta olan yapım aşamalarını sırayla uygulayıp ekmek ile çorbanın keyfini sürebilirsiniz.

Tek dezavantajı ekmeği yemeyi düşünmüyorsanız ekmeğin ziyan olacak olmasıdır.

  • Kişi Sayısı:
    1 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Ekmekte Domates Çorbası Malzemeleri

  • Sarımsak
  • 1 tutam fesleğen
  • 2 kırmızı soğan,
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 900 gr küçük domates
  • 150 ml ısıtılmış tavuk suyu,
  • 2 çorba kaşığı krem şanti
  • Yuvarlak somun
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Biber

Ekmekte Domates Çorbası Yapılışı

Fırını 200 derece sıcaklığa gelene kadar ısıtın.

Domateslerin yarısını sarımsak, ince doğranmış fesleğen ve kırmızı soğanların bir arada olduğu kaba ekleyin. Bir tutam tuz, biber, şeker ve zeytinyağı şeklinde yaptığınız karışımı da bu kaba ekleyin ve domatesler yumuşak bir hal alıncaya kadar 20 dakika civarı kavurun.

Bu arada somun ekmeğinin ortasını boşaltın. Domatesleri tepsiden çıkarın ve yumuşatılmış soğan ve fesleğen saplarıyla bir mutfak robotuna koyun. Sarımsakları da kabuğundan çıkarın ve robota ekleyin.

Karışım robot içinde püskürene kadar karıştırma işlemine devam edin. Karıştırma işlemi bittikten sonra düşük ısıda ayarlanmış bir tencereye koyun ve yemeğinizi servis için hazırlayın.

Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.