Starbucks Usulü: Çikolatalı Muffin Tarifi

çikolatalı muffin tarifi

Ülkemizde kek olarak bilinen Muffin en güzel haliyle çikolatalı olarak yapılabiliyor. Standart olarak bu tatlının tercih edilmesiyle yüksek oradan haksız çıkartmıyor. En güzel çikolatalı muffin tarifi için bizleri takip etmeye devam edin. Çünkü bizden daha iyi yapanına daha denk gelmedim. Ayrıca bunda Starbucks tarzında yapmamızın da bir alakası yok. Tüm tariflerimizi özenle yaptığımız gibi bunda da çeşitli denemeler sonucunda en doğrusunu bulduk ve sizlere sunduk.

YazarAysel YükselKategori

Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre45 dakika

Çikolatalı Muffin Tarifi için Malzemeler

 Eritilmiş ve biraz soğutulmuş 115 gram tereyağı
 1 büyük yumurta
 100 gram kahverengi şeker
 100 gram pudra şekeri
 2 çay kaşığı vanilya
 190 gram sade un
 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
 200 gram sütlü pasta çikolatası

Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın ve 12 adet çikolatalı muffin kalıbını önceden iyice yağlayın.

muffin çikolatalı

2

Eritilmiş tereyağını büyük bir karıştırma kabına koyun, üstüne yumurta, kahverengi şeker, pudra şekeri ve vanilyayı ekleyerek homojen hale gelene kadar iyice çırpın.

3

Un ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. En son olarak pasta çikolatalarını ekleyin.

4

Hazırlamış olduğunuz karışımı 12 muffin kabına eşit olarak boşaltın.

çikolata muffin tarifi

5

Her kabı yaklaşık olarak 2/3 veya 3/4'üne kadar doldurun ve fırına sürün.

6

Fırına sürdüğünüz karışımları 10 dakika boyunca veya toplarınız altın rengini alana kadar fırında pişirin.

7

Pişen muffinleri çıkarın ve en az 20 dakika soğumaya bırakın.

muffin tarifi

Çikolatalı Muffin Tarifi için Videolu Anlatım

Starbucks usulü çikolatalı muffin tarifi için kolları sıvayalım ve en iyisini yapana kadar durmayalım. Tomarla para verdiğiniz ve hazır olarak satın aldığınız muffin için tüm püf noktalarının anlatıldığı bu yapılış videosunu pür dikkat izleyin ve öğrenin.

Malzemeler

Çikolatalı Muffin Tarifi için Malzemeler

 Eritilmiş ve biraz soğutulmuş 115 gram tereyağı
 1 büyük yumurta
 100 gram kahverengi şeker
 100 gram pudra şekeri
 2 çay kaşığı vanilya
 190 gram sade un
 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
 200 gram sütlü pasta çikolatası

Talimatlar

Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın ve 12 adet çikolatalı muffin kalıbını önceden iyice yağlayın.

muffin çikolatalı

2

Eritilmiş tereyağını büyük bir karıştırma kabına koyun, üstüne yumurta, kahverengi şeker, pudra şekeri ve vanilyayı ekleyerek homojen hale gelene kadar iyice çırpın.

3

Un ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. En son olarak pasta çikolatalarını ekleyin.

4

Hazırlamış olduğunuz karışımı 12 muffin kabına eşit olarak boşaltın.

çikolata muffin tarifi

5

Her kabı yaklaşık olarak 2/3 veya 3/4'üne kadar doldurun ve fırına sürün.

6

Fırına sürdüğünüz karışımları 10 dakika boyunca veya toplarınız altın rengini alana kadar fırında pişirin.

7

Pişen muffinleri çıkarın ve en az 20 dakika soğumaya bırakın.

muffin tarifi

Çikolatalı Muffin