Cevizli İrmik Helvası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
9 oy verildi.
3,78 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Cevizli İrmik Helvası
18 Aralık 2016 2848 defa okundu 0 yorum

Herkesin çok sevdiği bir tatlı olan irmik tatlısını bu yazımızda sizlere yapımını tarif edeceğiz. Çok basit bir yapıma ve malzemelerini kolaylık ile bulabileceğiniz bir tatlı olan Cevizli İrmik helvası nasıl yapılır, Yaz aylarında olsun, kış aylarında olsun en çok tercih edilen tatlılardan biridir. Bu tatlı birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. İster cevizli, ister sade olarak ailenize veya misafirlerinize bu tatlıyı gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.

Yaz aylarında irmik tatlısını, yanında dondurma ile birlikte ikram edebilirsiniz. Bu tatlı hem hafif ve hem de sağlıklı bir tatlıdır. Bu tatlıyı akşamları yemeklerden sonra ağzınızın tatlanması için yapabilirsiniz. İsterseniz de misafirlerinize çıkarıp onların hayran bakışlarına maruz kalabilirsiniz. Şimdi bu tatlının yapımını ve gerekli olan malzemelerini sizlere anlatacağız. Şimdiden kolay gelsin.

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Cevizli İrmik Helvası Malzemeleri

  • 3 çay bardağı irmik
  • 3 çay bardağı toz şeker
  • Dövülmüş ceviz
  • 5 su bardağı süt veya su
  • 3/1 çay bardağı nişasta
  • Üzeri için Hindistan cevizi veya tarçın

Cevizli İrmik Helvası Yapılışı

– Tenceremizin içine 5 bardak sütümüzü ve 3 bardak olan toz şekerimizi, nişastamızı ve irmiğimizi koyarak başlıyoruz.

– Bir çırpma teli yardımıyla sürekli olarak karıştırıyor ve kaynayana kadar bu işleme devam ediyoruz. Sonra soğuması için bir tepsiye yayma işlemini.

– Tepsi, daha önce hazırladığınız bir tepsi olmalı ve bir süre soğukta bekledikten sonra, oda sıcaklığında en az yarım saat kadar durmuş olmalı.

– İrmikler soğumuş ise üzerine fazla toz haline gelmeyen cevizlerimizi serpiyoruz.

– Cevizleri dilerseniz önceden ayrıca kızartabilir, sunum esnasında daha farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.

– Dilerseniz üzerine tarçın, çikolata sosu veya dondurma gibi şeylerle süsleyebilir, ağzımızı tatlandırabiliriz. Afiyet Olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.