Yemek Tarifleri

  • İzmir Köftesi
    Pek çok kişiye İzmir köftesi dediğinizde, aklına sadece köfte gelecek olsa da, aslında bu lezzet sadece köfte değil, aynı zamanda patates ve biber ile köftenin birleşmesinden oluşan bir damak...
  • Tepside Bükme Poğaça
    Özellikle kadınlar arasında yapılan günlerde, internetin de yaygın olarak kullanılmadığı dönemlerde, kadınların birbirlerinden, beğendikleri ikramlıkların tarifini almaları moda idi. Şimdilerde tarif alma modasını rafa kaldırıp, değişik tarifleri internet üzerinden...
  • Dul Avrat Çorbası
    Dul avrat otu olur da dul avrat çorbası olmaz mı? Bir nevi ezogelin çorbasını hatırlatan dul avrat çorbası, farklı ismi ile dikkat çekiyor. Erişte çorbası olarak da düşünebileceğiniz bu...
  • Yufkalı Köfte
    Lezzet bakımından hem böreğe, hem mantıya, hem de köfteye benzeyen yufkalı köfte, değişik bir lezzet olması dolayısı ile rahatlıkla misafirlere ikram edilebilir. Ama sadece misafir değil, ev halkının da...
  • Haşlama İçli Köfte
    Lezzetli mi lezzetli içli köftenin hazırlanışı da bir o kadar zahmetlidir. Haşlaması farklı, kızartması farklı hazırlanan içli köftenin, uzun süre devam eden çabalarla hazırlanmasına karşın, tüketilmesi için gereken süre...
  • Isırgan Aşı
    Adından da anlaşılacağı gibi ısırgan aşı, ısırgan otu ile hazırlanmakta olan çorbalar arasında yer almaktadır. Pek çok kişi ısırgan otunu kullanmaya çekinir; çünkü yapısı itibari ile adından da anlaşılacağı...
  • Sebzeli Köfte
    Dengeli bir öğün için sebzeli köfte bebekleriniz ve çocuklarınızın severek tüketeceği sebze ve et gibi besinleri içermektedir. Köfte ve sebzeler çok yumuşak olduğu için 8. aydan sonrada bebeklerinize ezerek...
  • Zencefilli Humus
    Mezelerin baş tacı olan humus tarifini zencefilli olarak denediniz mi? Bu harika lezzete mutlaka bir şans vermelisiniz. Pratik yapılışıyla sofralarınıza lezzet katacak meze tarifimiz rengiyle sizi hayran bırakacak. Malzemelerin...
  • Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası
    Közlenmiş patlıcan salatası seven okurlarımızın için farklı bir tarif hazırladık. Yer fıstığının verdiği çıtırlık, size yeni bir patlıcan salatası deneyimi kazandıracaktır. Hadi hemen yemek tarifleri arasında kendine yer bulunan...
  • Vezir Parmağı
    Oldukça pratik bir tatlı tarifi olan vezir parmağı tarifinin, diğer şerbetli tatlılara göre bir farkı vardır. Bu tatlının şerbeti pişmeden sadece karıştırarak hazırlanmaktadır. Bu yüzden de diğer şerbetli tatlılar...
  • Tulumba Tatlısı
    Tulumba tatlısını çok seven okurlarımız için evlerinde hazırlayabilecekleri pratik bir tulumba tarifimiz var. Bu tarif için evde olan malzemeler dışında, tek ihtiyacınız olan tulumba kalıbıdır. Tulumba kalıbını ev eşyaları...
  • Tire Köftesi
    Farklı yemek tarifleri ve köfte tarifleri sunmaya devam ediyoruz. Köftemiz için gereken kıymamızı kasabınızdan alırken, 3 kere çekilmiş olmasına dikkat ediniz. Servis ederek yanına yoğurt eklemeyi unutmayın. İzmir’in ilçesi...