Pratik Bilgiler & Püf Noktaları

  • Yumurta Sarısının Rengi Nasıl Olmalıdır ?
    Merhabalar efendim bugün sizlere yumurta ve tavuklar hakkında birkaç bilgi vermek istiyorum. Özellikle son dönemlerde çiftlik tavukları sayısı, tüketimdeki aşırı artmadan dolayı gözle görülür bir biçimde arttı. Böyle olunca...
  • Yumurta Lekesi Nasıl Temizlenir ?
      Meyvelerin, meyve sularının ve yumurtanın lekesi en zor lekeler arasındadır. Bu lekeler, zor temizlendiği gibi oldukça da rahatsız edici koku verirler. Özellikle yumurta lekesi yumurtanın sarı kısmı nedeni...
  • Yağ Lekesi Çıkarmanın Kolay Yolları
    Yaşamak için beslenmek gerekir ve yemeklerin hemen hepsi yağ içermektedir. Yağ lekeleri ile her ortamda karşılaşabilirsiniz. En çok da mutfakta iş yapılırken meydana gelen lekelerdendir. Bir bakarsınız ki masa...
  • Tansiyon için Pancar Suyu Nasıl Hazırlanır ?
    Birçok bireyler tarafından en fazla merak edilen ve hakkında bilgiler alınmak istenen konulardan biri de tansiyon rahatsızlığı için pancar suyunun nasıl hazırlanabileceği konusudur. Tansiyon rahatsızlığı için pancar suyu hazırlanışı...
  • Tahinin Faydaları ve Zararları Nelerdir ?
    Tahin susamın ezilerek işlenmesiyle elde edilmektedir. Genellikle pekmezle tükettiğimiz tahinin faydaları ve zararları nelerdir? Tahinin Faydaları Tahin kış aylarında vücudu soğuk algınlığı ve gripten korumaktadır. Tahin C, B ve...
  • Süt Mısırı Pişirmenin Püf Noktaları
    Mısır, sarı renkte olan uzun bir bitkidir. Sarı taneleri tek bir gövdenin üzerinde toplanmıştır. Mısır pek çok şekilde tüketilmektedir. İster haşlayarak, ister közde, isterseniz patlamış olarak tüketebilirsiniz. Yaz aylarının...
  • Soğan Suyu Neye İyi Gelir ? Faydaları Nelerdir ?
    Birçok yemeğin de vazgeçilmez bir parçası olan soğan sağlık açısından da yararlı etkilere sahip bir besindir. Soğanın içeriğinde yer alan organik kükürtlü bileşikler ve flavonoitlerin özellikle kersetinin sağlık açısından...
  • Sirke Neye İyi Gelir ? Faydaları Nelerdir ?
    Sofraların vazgeçilmez sosları arasında yer alan sirke aynı zamanda pek çok rahatsızlığın tedavisinde de etkilidir. Rahatsızlıklar ile birlikte özellikle bayanlar güzellik ve cilt bakımı maskelerinde de sirkenin özelliklerinden, faydalarından...
  • Salça Lekesi Nasıl Çıkar ?
    Mutfakta kullanılan vazgeçilmez gıdalardan biri de salçadır. Neredeyse tüm yemeklerde kullanılan salça, hoş aromasının yanında yemeklerin en doğal renklendiricisidir. Bu doğal renklendirici aynı zamanda zor leke anlamına gelmektedir. Yemek...
  • Evde Peynir Nasıl Yapılır ?
    Peynir özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi haline gelen bir besindir. Peynirin kaşar peyniri, beyaz peynir, keçi peyniri, tulum peyniri, otlu peynir, parmesan peyniri ya da cheddar peyniri gibi daha birçok çeşidi...
  • Konserve Nedir ? Nasıl Yapılır ?
    Konserve genel itibariyle açıklanacak olursa sebze ve meyvelerin vitamin, mineral gibi sahip olduğu besleyici değerlerinin kayba uğramadan saklanabilmesi şeklinde tanımlanabilir. Konserve yapılan besinler uzun süreler boyunca tazeliğini koruyabilmektedir. Günümüzde...
  • Rokanın Faydaları ve Zararları Nelerdir ?
    Bilindiği üzere insan sağlığına yararlı yiyecekler genellikle yeşil renkte olmaktadır. En sevilen yeşillikler arasında olan roka, tek başına tüketildiği gibi salatalarımızın vazgeçilmez malzemeleri arasında yer almaktadır. Roka, turpgiller ailesinin...