Kahvaltılık Tarifleri

  • Mayalı Sade Pişi
    Hamur işi yiyecekler, özellikle kış aylarında çok tercih edilir; yaz aylarında ise genellikle daha hafif şeyler, hatta peynir zeytin, domates salatalık ile yapılan kahvaltılar gündemdedir. Fakat her şeyi bir...
  • Kahvaltı Çöreği
    Bazılarımız için kahvaltı, alınması en zor öğündür. Eğer çalışıyorsak, yataktan kalktığımız gibi hazırlanıp, evden çıkmamız gerekmektedir. Ancak güne kahvaltı ile başlarsak o günümüz güzel, aksi halde ise kötü geçer....
  • Yoğurt Kaymağından Evde Tereyağı
    Artık çoğumuz televizyon izliyor, internet üzerinden haberleri takip ediyoruz ve genelde, sağlıklı beslenmenin, doğal beslenmeden geçtiğini öğrenmiş durumdayız. Bu bilgilere sahip olmayanlarımız da, bilinçli kişiler tarafından bilgilendirilmekteler. Yağların sağlığımıza...
  • Peynirli Gözleme
    Özellikle soğuk kış günlerinde, yanan odun sobasının başında oturup da kestane pişirmek ne güzel olur, değil mi? Ekmek kızartmak, o sobanın üzerinde, imil imil kaynamakta olan çayın sesini dinlemek…...
  • Kıymalı Gözleme
    Özellikle elinden, hamur işi gelen kadınlar tarafından yapılan kıymalı gözleme, aslında daha çok da, yaşlı teyzelerimiz, anneane, babaannelerimiz tarafından yapılıyor. Elleri, kolları ağrısa da, yaptıkları hamur işleri ile, incecik...
  • Iğdır’ın Ispanaklı Ketesi
    Her yörenin kendine has lezzetleri vardır. Bir tur ile bir şehre gezmeye gittiğinizde, tur şirketi sizin için belirli restoranlar seçer ve öğle yemeğinizi orada, genellikle ücretini kendiniz ödeyerek yersiniz....
  • Sodalı Pişi
    Pazar kahvaltılarının keyfi bir başkadır. Sonraki günün tatil olması nedeni ile bir önceki gecenin uyku saatinde esnek davranılabilmesi dolayısı ile pazar sabahlarında uyanma saati de esnektir. Aile üyelerinin kahvaltı...
  • Peynirli Pişi
    Pişi dediğimizde, çoğu kişinin aklına çocukluğu; ya da gençliği gelir. Şimdilerde yapılan değişik pasta tariflerini, babaannelerimiz, anneannelerimiz nereden bilsin, nasıl yapsındı öyle değil mi? Onlar bizlere, pişi, sıkma, börek...
  • Karbonatlı Pişi
    Özellikle pazar kahvaltılarında aile ya da arkadaşlarla yapılan brunch oldukça popüler. Ve eğer bunu dışarda bir yerde yapacaksanız, kişi başı ödemeniz gereken tutar da oldukça yüksek. Ancak, hava güzel...
  • Yufkadan Pişi
    Pişi sevmeyen kişi sayısı, yok denecek kadar azdır. Aslında hazırlanması da çok kolay olan pişiyi, daha da kolay hazırlayabilmek için, yufka ile de yapabilirsiniz. Hamur açmak her kadının elinden...
  • Mayalı Pişi
    Çocuklara kahvaltı yaptırmak zordur. Aslında uykudan yeni uyandığında, pek çok yetişkin bile zor kahvaltı yapar. Ancak evin içinden mis gibi bir pişi kızartması kokusu gelirse, o sabah kimsenin “Ben...
  • Çocuklar için Yumurtalı Domatesli Kahvaltı
    Günün en önemli öğünü olan kahvaltı büyüklere olduğu kadar çocuklara da muhakkak gerekli. Birkaç küçük dokunuşla çocuklar için çok güzel görüntüsü olan kahvaltılar hazırlanabilir. Böylece gün içinde gerekli olacak...